Kivinen koralli tai todellinen koralli on organismi luokassa Scleractinia. Tässä järjestyksessä olevat organismit ovat saaneet nimensä luurankoistaan, jotka koostuvat kovetetusta kalsiumkarbonaatista, joka voi saada korallin tuntumaan kiveltä. Kun koralli on elossa, luuranko on peitetty pehmeällä elävän materiaalin kerroksella, mutta korallien kuoleman jälkeen niiden kovettuneet luurangot ovat selvästi näkyvissä.
Tässä järjestyksessä olevat organismit voidaan jakaa kahteen ryhmään: siirtomaa ja yksinäinen. Siirtomaa kivinen koralli muodostaa pesäkkeitä, joista kehittyy fantastisia muotoja, joita monet ihmiset yhdistävät koralliriuttoihin. Yksinäiset kiviset korallit eivät asu yhdessä siirtomaissa, ja monet heistä ovat myös vapaasti kelluvia.
Kivisen korallin siirtokunnan tapauksessa kova luuranko on luonut lukuisia yksilöitä, jotka tunnetaan polyypeinä ja jotka yhdessä rakentavat luurankoa. Korallit voivat kasvaa aseksuaalisesti orastamalla, prosessi, joka jakaa polyypit kopioiksi itsestään, ja pesäkkeet voivat kasvaa myös sulautumalla naapuripesäkkeisiin. Kivinen koralli kykenee myös seksuaaliseen lisääntymiseen, joka yleensä saavutetaan vapauttamalla munat ja siittiöt mereen, missä sukusoluja voi muodostua, kun munat ja siittiöt joutuvat kosketuksiin. Jos kyseessä on kivinen koralli, joka kasvaa pesäkkeiksi, sukusolut voivat perustaa uusia pesäkkeitä.
Kiviset korallit voidaan myös jakaa zooxanthellate- ja non-zooxanthellate -koralleihin. Zooxanthellate -korallit muodostavat symbioottisia suhteita korallirungon sisällä elävien levien kanssa, tarjoten energiaa pesäkkeelle. Ei-zooxanthellate-korallit, kuten saatat kuvitella, eivät ole riippuvaisia levistä ruoassa. Molemmissa tapauksissa polyypit toimittavat myös omaa ruokaaan käyttämällä erikoisrakenteita, jotka tunnetaan lakaisukoneina, tarttumaan saaliin, kun se kulkee virran mukana.
Meressä voidaan havaita useita kivisten korallien perusmuotoja, mukaan lukien haarautuvat korallit, pylväskorallit, pöytäkorallit, hirvieläinkorallit, peittävät korallit, massiiviset korallit, massiiviset korallit ja lehtikorallit, jotka muodostavat toisiinsa yhdistettyjä pyörteitä ja materiaalilevyjä. Kaikki kiviset korallilajit tarttuvat kiviseen tai kovaan alustaan, ja kun koralli on muodostettu, sen irrottaminen voi olla erittäin vaikeaa.
Korallit eivät ole haavoittumattomia. Voimakkaat myrskyt ja myrskyisä vesi voivat vaurioittaa niitä, ja ne altistuvat myös korallivalkaisulle. Korallit voivat myös loukkaantua karkealla käsittelyllä, esimerkiksi kun ihmiset koskettavat elävän korallin samettista pintaa, vaikka joillakin koralleilla on pistäviä soluja taistellakseen. Ilmaston lämpeneminen, otsonikerroksen reiät ja ravinteiden saastuminen vaikuttavat myös monien korallilajien ongelmiin, minkä vuoksi jotkut tutkijat pelkäävät, että maailman kivinen korallipopulaatio voi olla vakavassa vaarassa.