Merileviä pidetään superfoodina eli erityisen ravinteikkaana syötävänä. Sitä ne ovatkin: levät sisältävät muun muassa A-, B6- ja C-vitamiinia sekä kuitua, jodia, kalsiumia ja kaliumia. Kuivattua merilevää myydään sekä levyinä että jauheina.
Voiko merilevää syödä liikaa?
Merilevässä on runsaasti jodia, jonka puutteesta on oltu huolissaan. On käynyt ilmi, että suomalaiset saavat ravinnosta liian vähän jodia. Liika on kuitenkin liikaa. Jos merilevää syö pitkään paljon ja runsaasti, sen sisältämä jodi voi aiheuttaa ongelmia kilpirauhasen toiminnalle.
Onko Merilevässä proteiinia?
Merilevässä on runsaasti ravintoaineita, ja sen mineraalipitoisuus voi olla kymmenen kertaa suurempi kuin maakasveissa. Mineraalien kuten jodin, raudan ja kalsiumin lisäksi merilevässä on paljon kuitua, proteiinia, antioksidantteja, A-vitamiinia, B-vitamiinia, C-vitamiinia ja E-vitamiinia.
Paljonko Merilevässä on jodia?
Yhdestä grammasta kuivattua merilevää saa helposti saman verran jodia kuin sadasta grammasta kalaa. Yksi paperinohut merileväsiivu painaa koosta riippuen 2–6 grammaa. Merilevävalmisteissa on kuitenkin suuria eroja keskenään riippuen lajista, kasvupaikasta ja maaperästä.
Miksi merilevää koiralle?
Merilevää syötetään täyttämään erityisesti jodin tarvetta raakaruokinnassa. Riittävä hivenaineiden saanti on tärkeää erityisesti raakaruokinnassa ja kotiruokinnassa, mutta myös kasvaville koirille, aktiivisessa käytössä oleville koirille, tiineille ja imettäville nartuille sekä vanhoille koirille.
Voiko koira syödä merilevää?
Merilevän sanotaankin olevan maailman ravintoainerikkain kasvi. Merilevä on hyvä, edullinen ja monesti tarpeellinen lisä koiran ruokavaliossa.
Miksi suolaan lisätään jodia?
Suolassa ei ole luonnostaan jodia, vaan sitä lisätään suolaan. Suomessa tämä on tärkeää, koska meillä jodinsaanti olisi muuten liian niukkaa. Elintarviketeollisuus ei käytä jodioitua suolaa ja muotisuoloista jodi puuttuu myös. Maitotuotteet ja kananmunat ovat merkittäviä jodin lähteitä suomalaisessa ruokavaliossa.
Mistä ihminen saa jodia?
jodioitu suola. maito ja maitotuotteet. kala. kananmuna. viljavalmisteet, joiden valmistuksessa käytetty jodioitua suolaa.
Miksi pitää syödä jodia?
Liian vähäinen jodin saanti lisää riskiä sairastua kilpirauhasen vajaatoimintaan ja struumaan. Toimiva ja terve kilpirauhanen tuottaa hormoneja, joiden osana jodi on. Nämä hormonit, tyroksiini ja trijodityroniini, säätelevät monia elimistön toimintoja, kuten kasvua, lämmönsäätelyä ja aineenvaihduntaa.
Paljonko proteiinia saa syödä päivässä?
Proteiinia suositellaan nautittavaksi noin 10–20 prosenttia koko päivän energiansaannista. Aikuisella se tarkoittaa tavallisesti 1,1–1,3 grammaa proteiinia/painokilo/päivä.