Munatonta kakkua on useita erityyppisiä, vaikka niiden koostumus, rakenne tai maku ei aina ole sama kuin tavallisilla kakkuilla. Koska munat lisäävät sekä kosteutta että rakennetta leivonnaisiin, on välttämätöntä korvata molemmat nämä ominaisuudet, jotta saadaan hyvä munaton kakku. Yksi vaihtoehto on käyttää noin puolet sekoitetusta banaanista munan korvikkeena, ja toinen on korvata munat tofulla. Leivinjauhe tai sooda on tyypillisesti tarpeen auttaakseen munatonta kakkua nousemaan molemmissa tapauksissa, ja lopputulos on silti hieman erilainen kuin kakku, joka valmistettiin munilla. Toinen vaihtoehto on käyttää kaupallisesti valmistettua kakkuyhdistelmää ja tehdä siitä hiilihapotettu virvoitusjuoma munien, öljyn ja muiden sen edellyttämien ainesosien sijaan.
Munat ovat tärkeä ainesosa monissa erilaisissa leivontatyypeissä, koska ne voivat lisätä sekä kosteutta että rakennetta lopputuotteeseen. Monet kakut luottavat muniin noustakseen ja pörröisiksi, joten ei ole harvinaista, että munaton kakku on tasainen tai puuttuu koostumuksesta. Mikä tahansa kakku voidaan tehdä ilman munia, vaikka jotkut sopivat paremmin tämän tyyppisiin reseptimuutoksiin.
Juustokakku on yksi vaihtoehto, joka yleensä vaatii munia, mutta voi toimia hyvin korvikkeen kanssa. Yksi vaihtoehto munittoman juustokakun valmistamiseksi on käyttää tofua munien sijasta. On itse asiassa mahdollista tehdä vegaaninen juustokakku, jossa on vain tofua, vaikka näillä resepteillä on yleensä erilainen maku kuin perinteisellä juustokakulla. Vegaaniruokavaihtoehdoissa käytetään myös ainesosia, kuten mantelivoita, maissitärkkelystä ja riisimaitoa hyvän maun saavuttamiseksi.
Sieni-, mauste- ja voikakkujen, joiden on oltava kevyitä ja pörröisiä, voidaan käyttää ruokasoodaa tai jauhetta kakun kohoamiseen. On myös tarpeen korvata menetetty kosteus jättämällä munat sisältämättä, mikä voidaan tehdä lisäämällä tofua, sekoitettuja banaaneja tai muita vastaavanlaisia ainesosia. Jokainen näistä korvikkeista voi muuttaa lopputuloksen makua ja koostumusta.
Toisen tyyppinen munaton kakku voidaan valmistaa kaupasta ostetuista kakkuista. Nämä kuivaseokset vaativat tyypillisesti sellaisten esineiden lisäämistä, kuten munia ja öljyä, vaikka ne on mahdollista jättää pois. Jotta munaton kakku voitaisiin tehdä kakkuyhdistelmästä, vaaditut munat ja muut ainesosat voidaan korvata tölkillä jonkinlaista hiilihapotettua virvoitusjuomaa. Cola sopii tyypillisesti suklaakakkujen sekoituksiin, kun taas vaaleammat virvoitusjuomat toimivat hyvin keltaisten kakkujen kanssa.