Gelatiinin tai vanukan lisäksi murokeksi tai keksit ovat helpoimpia jälkiruokaherkkuja. Se, että niiden perusainesosat ovat voita, sokeria ja jauhoja, ei tarkoita, etteikö niitä voisi valmistaa kulinaarisesti. Esimerkiksi vain yhden yrtin lisääminen reseptiin voi luoda rosmariinileivän, jolla on kiistatta selkeä maku.
Murenleivän perusresepti ei ole gourmet -salaisuus, joka yhdistää vain kourallisen tavallisia ruokakomeroita. Erä taikinaa lähes kahdelle tusinalle rosmariinileipäkeksille sisältää noin 3.5 kuppia (noin 438 g) yleisjauhoja, noin kolme tikkua (0.75 paunaa) voita ja 1 kuppi (noin 200 g) sokeria. Jotkut kokit saattavat lisätä muutama ripaus suolaa ja 1 tl. (noin 5 ml) vaniljauutetta.
Kun taikina on täysin sekoitettu, tarvitaan vain 0.25 kuppia (noin 60 g) hienoksi jauhettua, tuoretta rosmariinilehteä, joka antaa runsaasti erottuvaa makua. Rosemary -murokeksi taikina kypsennetään yhdellä muutamista menetelmistä. Taikina voidaan rullata tasaiseksi ja leikata erilaisiin evästeisiin, jotka asetetaan voideltuun evästearkkiin. Se voidaan kaataa myös matalaan leivinpannuun ja kypsentää ennen kuvioiden leikkaamista. Yleensä uuni on asetettava 350 ° F (noin 177 ° C) lämpötilaan, ja rosmariinin murokeksi tarvitsee noin puoli tuntia tai enemmän, jotta se on täysin ruskistunut.
Rosmariinin murokeksi voidaan esittää monella tavalla. Sen valmistaminen klassiseen skotlantilaiseen murotaikinaan tarkoittaa, että taikina leikataan paksuiksi suorakaiteen muotoisiksi sormiksi. Muita inkarnaatioita ovat venäläiset teekakutyylit, joissa on jauhemaisia palloja, jotka on pölytetty jauhemaisella sokerilla, tai kiekon muotoinen eväste, joka on kasteltu sitruunakuorrutuksella ja sprinkleillä. Monet näistä murokeksi -evästeiden tyyleistä esitetään lomien aikana, mukaan lukien kaikkialla esiintyvät murokeksi -timantit, ja vain puolet evästeestä kastetaan suklaaseen.
Rosmariini on vain yksi säätö perinteisessä murokeksireseptissä. Toinen yleinen lisäys on ruskeaa sokeria joillekin rakeisille. Jotkut kokit käyttävät myös hieman sitrushedelmien kuorta murotaikina taikinaansa tai muita makeanmakuisia yrttejä, kuten laventelia. Myös monet muut ainesosat ovat löytäneet tiensä murokeksireseptiin, kaakaojauheesta, inkivääristä tai jauhetusta kahvista muskottipähkinään, murskattuihin pähkinöihin tai kuivattuihin hedelmiin. Toinen tapa erottaa murokeksi evästeet on luoda lasite, johon on lisätty tietyntyyppisiä hedelmiä tai pähkinöitä.