Hotellin ravintola -ala keskittyy ensisijaisesti asiakastyytyväisyyteen. Se on suurelta osin rakennettu vapaa-ajalle tai se perustuu ylellisyyteen, toisin kuin perustarpeiden tyydyttämiseen. Hotellit ja lomakohteet, risteilyyhtiöt, lentoyhtiöt ja muut erilaiset matkustusmuodot, matkailu, erikoistapahtumien suunnittelu ja ravintolat kuuluvat yleensä vieraanvaraisuuden piiriin.
Tämä palvelupohjainen teollisuus menestyy asiakkaiden vapaa-ajan aktiviteeteissa. Jotkut ravitsemateollisuuden keräämistä liiketoiminnoista ovat ohimeneviä ja ajoittaisia, mutta yhdessä ne muodostavat suuren tulonlähteen. Esimerkiksi lomaileva perhe voi lentää maasta toiseen, varata hotellihuoneen vierailun ajaksi, ruokailla paikallisissa ravintoloissa ja kiertää teemapuistoja tai muita alueen nähtävyyksiä. Kaikkiin näihin toimintoihin kuuluu palveluita, joita tarjoavat vieraanvaraisuuden eri alat.
Poikkeuksellinen palvelu on yleensä erittäin tärkeää kaikille näille yrityksille. Asiakastyytyväisyys johtaa yleensä kuluttajauskollisuuteen, mikä auttaa varmistamaan yrityksen menestyksen ravintola -alalla. Esimerkiksi jos henkilö valitsee tietyn lentoyhtiön ja hänellä on positiivinen kokemus, hän todennäköisesti käyttää sitä uudelleen tulevaisuudessa. Vaihtoehtoisesti, jos lento on epämiellyttävä, lentoyhtiön hoitajat ovat töykeitä tai asiakas on muuten tyytymätön palveluun, hän ei todennäköisesti palaa kyseiselle lentoyhtiölle seuraavan kerran, kun tilaisuus tulee.
Muita vieraanvaraisuusalan palveluja ovat erityinen tapahtumasuunnittelu sosiaalisille ja yritystoiminnoille. Tämä voi sisältää häiden järjestämisen, joka vaatii useita myyjiä, kuten kukkakauppiaita, viihdyttäjiä, kakkuleipureita ja kutsusuunnittelijoita. Hääsuunnittelija voi myös järjestää maaliikenteen ja hotellimajoituksen ulkopuolisille vieraille. Kun kaikki nämä elementit tulevat yhteen, yhdistelmä paikallisia myyjiä vieraanvaraisuusalalla luo yhdessä yleisen kokemuksen hääparille, heidän perheilleen ja vierailleen.
Samoin yritystapahtumien suunnittelijat järjestävät yleensä myös kuljetuksia useille henkilöille ja turvallisia hotellimajoituksia. Yrityksen isännöimän ohjelman tyypistä riippuen on erittäin todennäköistä, että myös kokoustilat, audiovisuaaliset laitteet, ruoka- ja juomapalvelut ja muut tarpeet järjestetään. Laitteiden vuokraus messuille – kuten kannettavat kopit, putket ja verhot, valaistus ja opasteet – voivat myös olla tarpeen tapahtuman onnistumisen kannalta. Yritystapahtumiin erikoistuneet vieraanvaraisuuden ammattilaiset luovat yleisen ympäristön, joka suosii tehokkaita esityksiä, kokouksia tai konferensseja.