Viimeisimpien tutkimustulosten mukaan kahvin juomista voidaan pitää hyvänä tai huonona sinulle. Mutta Istanbulissa ei ollut virhettä 17 -luvulla: se voi olla tappava. Vuodesta 1633 lähtien kaikki, jotka jäivät juomaan kahvia Istanbulin kahvilassa tai muualla julkisesti, joutuivat välittömästi kuolemaan sulttaani Murad IV: n määräyksellä. Ottomaanien hallitsija oli niin huolissaan yhteiskunnallisesta kaatumisesta, joka voi tapahtua kahvin juomisesta muiden kanssa, että hän ei vain kieltänyt javaa, vaan hän väitti pukeutuneena naamiointiin ja käveli ympäri kaupunkia valtavan laajamiekan avulla ja yritti auttaa kahvin juojia poistamaan tavan. rajuin mahdollinen tapa. Sulttaani ei ollut yksin inhoonsa. Useiden vuosituhansien ajan uskottiin laajalti, että kahviloissa kokoontuminen voisi johtaa kansalaisten salaliittoon hallitusta vastaan, joten poliittiset johtajat tekivät kaikkensa estääkseen ruukkujen läikkymisen, mukaan lukien Muradin murhanhoito.
Juo kahvitietoja:
Kahvi seuraa vain öljyä maailman eniten vaihdettujen hyödykkeiden luettelossa.
Toisaalta kerman lisääminen kahviin pitää kahvin valmistuksen välittömästi lämpimänä pidempään, osittain siksi, että kahvin valmistaminen vaaleammaksi hidastaa lämmönhukkaa.
Joillakin kuuluisilla ihmisillä oli epätavallisia kahvitottumuksia: Beethoven laski 60 pavua ennen jokaista kuppia ja Honoré de Balzac joi 50 kuppia päivässä.