Karotenoosi on sairaus, jonka aiheuttaa karotenoidien liiallinen kulutus, yhdisteet, jotka tekevät hedelmistä ja vihanneksista keltaisia, oransseja tai punaisia. Kun joku kehittää karotenoosia, hänen ihonsa muuttuu kellertäväksi oranssiksi, mutta tyypillisesti muita haittavaikutuksia ei havaita. Vaikka sairaus on itsessään hyvänlaatuinen, se voi olla merkki aliravitsemuksesta, ja useimmat ihmiset hakeutuvat hoitoon, koska he mieluummin pitäisivät normaaliväristä ihoa. Se on melko silmiinpistävä tila, joka pyrkii herättämään ei-toivottua huomiota.
Tämä ehto vaikuttaa vaaleisiin nahkoihin, koska ihon vähentynyt melaniini tekee keltaisesta värjäytymisestä näkyvämmän. Yksi yleisimmistä karotenoosin syistä on monivitamiinien tai porkkanoiden liiallinen kulutus. Jos olet koskaan kuullut tarinan, että liian monet porkkanat voivat muuttaa sinut oranssiksi, nyt tiedät, että tämä on itse asiassa totta. Tämä tila on myös hyvin yleinen syömishäiriöistä kärsivillä ihmisillä, koska he voivat ottaa vitamiinilisää yrittäessään saada tarvitsemansa vitamiinit, tai he voivat pitää porkkanaa “turvallisena” elintarvikkeena ja syödä suuria määriä niitä muiden elintarvikkeiden sijasta .
Karotenoosin hoito on yksinkertaista: vähennä karoteenin määrää. Porkkanan kulutuksen vähentäminen ja monivitamiinivalmisteiden vaihtaminen voivat yleensä ratkaista ongelman, vaikka keltaisen värin haalistuminen voi viedä aikaa, kun keho imee hitaasti ylimääräisen karoteenin ja muuntaa sen verkkokalvoksi, joka on A -vitamiinin muoto. ei yleensä vaadita, ellei tilaan liity aliravitsemusta tai syömishäiriötä.
Jos karotenoosi johtuu epätasapainoisesta ruokavaliosta, kannattaa neuvotella ravitsemusterapeutin kanssa etenkin pitkittyneen aliravitsemuksen tapauksessa. Ruokavalion epätasapainon korjaaminen vaatii joskus useita vaiheita, koska ihmiset eivät ehkä pysty palaamaan normaaliin ruokavalioon. Psykologin palvelut voivat myös olla tarpeen, jos aliravitsemus liittyy syömishäiriöön.
Karotenoosi ja keltaisuus sekoitetaan joskus, koska molemmat muuttavat ihon kellertäväksi oranssiksi. Todellisen keltaisuuden tapauksessa myös silmänvalkuaiset muuttuvat keltaisiksi. Keltaisuus vaatii lääketieteellistä väliintuloa, koska se voi olla oire kuolemaan johtavasta sairaudesta, kuten maksan vajaatoiminnasta. Kuten aina, on parempi olla turvassa kuin pahoillani, eikä lääkäri varmastikaan nuhtele potilasta siitä, että hän hakee lääketieteellistä hoitoa karotenoosin vuoksi, koska hänellä on virheellinen käsitys, että hänellä on keltaisuus.