Kaliumilla on useita tärkeitä rooleja ihmiskehossa, mutta se tunnetaan ehkä yleisimmin siitä, että se helpottaa lihasten liikkumista ja sävyä erityisesti sydämen osalta. Se auttaa varmistamaan, että lihaksilla on energiaa, jota ne tarvitsevat optimaaliseen toimintaan. Mineraali on myös erittäin tärkeä vahvan elektrolyyttitasapainon ylläpitämisessä ja voi auttaa alentamaan verenpainetta. Jotkut tutkimukset ovat myös ehdottaneet, että ihmisillä, jotka syövät paljon kaliumia sisältäviä elintarvikkeita, on usein alhaisempi kolesterolitaso, vaikka ei tiedetä, johtuuko tämä suoraan mineraalista vai sitä sisältävistä elintarvikkeista. Ihmiskeho tuottaa tämän elementin luonnollisesti, mutta ihmisten on yleensä myös saatava se ruokavalioonsa. Hedelmät ja vihannekset ovat usein joitakin parhaista lähteistä, vaikka kapseleita ja lisäravinteita on saatavilla myös monissa paikoissa. Kuten useimmissa asioissa, maltillisuus on yleensä avainasemassa, ja ihmisiä kehotetaan yleensä keskustelemaan lääkärin tai muun pätevän terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen lisäsuunnitelman aloittamista.
Mineraalien perusteet
Kalium, joka tunnetaan joskus sen kemiallisella symbolilla K, on mineraali, joka on välttämätön monien organismien terveydelle, mukaan lukien ihmiset, useimmat eläimet ja monet kasvit. Raakamuodossaan se on hopeanvalkoinen alkalimetalli. Sitä esiintyy ihmissoluissa hiukkasmuodossa ja yleensä vain pieninä määrinä. Vaikka keho syntetisoi tämän elementin luonnollisesti, useimmat ihmiset eivät tee kaikkea tarvittavaa optimaaliseen terveyteen. Monet elintarvikkeet ovat hyviä lähteitä, ja tasapainoisen ruokavalion syöminen yleensä riittää varmistamaan asianmukaiset tarvikkeet. Jokainen, joka ei saa tarpeeksi, voi tarvita lisäravinteita, koska alkuaine tarvitaan moniin kehon asioihin.
Lihasten toiminta
Yksi tämän mineraalin tärkeimmistä asioista on helpottaa lihasten supistumista. Se on ensisijainen tekijä niin kutsutuissa “toimintamahdollisuuksissa”, jotka ovat aivojen signaaleja lihaksille hermoston kautta, ja se auttaa myös lihaksia palaamaan lepotilaan rasituksen jälkeen. Ilman asianmukaista määrää kehossa lihakset voivat heikentyä ja ovat usein kipeitä fyysisen rasituksen jälkeen. Lisäämällä kehon tasoa harjoituksen aiheuttamia kipuja voidaan vähentää.
Lihaskrampit ovat usein yksi ensimmäisistä puutteen oireista. Useimmiten ongelma on vähäinen ja häviää heti, kun enemmän elementtiä tulee järjestelmään. Vakavammissa tapauksissa suuret lihasryhmät – mukaan lukien sydän – voivat heikentyä, mikä voi johtaa moniin muihin monimutkaisempiin ja vakavampiin lääketieteellisiin huolenaiheisiin.
Elektrolyyttitasapaino
Tämä elementti on myös välttämätön oikean elektrolyyttitasapainon ylläpitämiseksi ihmiskehossa. Natriumin lisäksi se kuljettaa välttämättömiä kehon nesteitä ja elektrolyyttejä koko verenkiertojärjestelmään. Suuret määrät mineraalia käsitellään ja imeytyvät uudelleen maksan kautta päivittäin.
Terveen verenpaineen ylläpito
Ihmiset, jotka kärsivät korkeasta verenpaineesta, saattavat myös huomata, että pysyminen terveemmillä tasoilla sitä enemmän kaliumia he kuluttavat. Useimmat tutkijat ajattelevat, että tämä johtuu siitä, miten mineraali auttaa parantamaan sydämen tehokkuutta veren pumppaamisessa ja puristamisessa. Verenpaineeseen voivat vaikuttaa monet eri asiat, eikä mikään määrä lisäravinteita voi parantaa kaikkea, mutta monissa tapauksissa sillä voi olla voimakas vaikutus.
Mahdollinen kolesteroliyhteys
Useat tutkijat ovat myös ehdottaneet, että tämän aineen kohonnut pitoisuus veressä voi pitkällä aikavälillä auttaa ihmisiä alentamaan yleistä kolesterolitasoaan. Kolesteroli on molekyyliaine, joka voi aiheuttaa plakin kertymistä sydämeen johtaviin valtimoihin. Osaa kolesterolista pidetään “hyvänä”, mutta “huono” voi vaikuttaa esimerkiksi sydänkohtauksiin. Kaliumin ja alennetun kolesterolimäärän välinen yhteys ei ole lopullinen, mutta jotkut terveydenhuollon tarjoajat suosittelevat, että korkean kolesterolin riskiryhmään kuuluvat ihmiset lisäävät mineraalia elämäntapamuutosten lisäksi.
Tarpeeksi
Vaikka lisäravinteita voidaan käyttää kompensoimaan alhaisia määriä, monet eri ruoat ja juomat sisältävät sitä luonnollisesti. Ruokavalio, joka sisältää banaaneja, avokadoja, pähkinöitä, lehtivihanneksia, maitoa, appelsiinimehua ja perunoita, auttaa tyypillisesti ihmistä ylläpitämään terveellistä tasoa. Se sisältyy myös moniin monivitamiineihin, ja sitä voidaan joskus ostaa myös erillisenä lisäravinteena.
Varotoimet ja riskit
Yleensä kaikkien, jotka harkitsevat kaliumlisien lisäämistä ruokavalioonsa, tulisi keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa, mutta tämä pätee erityisesti diabetesta tai sydänsairauksia sairastaville, koska mineraali voi aiheuttaa komplikaatioita. Lisäksi henkilöiden, joilla on munuaissairaus, Addisonin tauti ja mahahaava, tulee aina neuvotella lääkärin kanssa ennen minkäänlaisten lisäravinteiden käyttöä.
Tämän mineraalin yliannostus on mahdollista, vaikka tämä tapahtuu yleensä vain lisäravinteiden kanssa; on vaikeaa ellei mahdotonta syödä liikaa ruoasta. Yliannostuksen oireita ovat sekavuus, pistely raajoissa ja heikko syke. Jokaisen, jolla on yliannostuksen merkkejä tai epäillään ottaneensa liikaa, on hakeuduttava välittömästi lääkärin hoitoon.