Irlannin siunauksella on tapana viitata tiettyyn siunaukseen, jota voidaan käyttää paahtoleipässä häissä tai kokouksissa. Tämä siunaus on kuitenkin yksinkertaisesti tunnetuin. Se menee seuraavasti:
Nousee tie sinua vastaan.
Olkoon tuuli aina takanasi.
Aurinko paistaisi lämpimästi kasvoillesi.
Ja sateet laskevat pehmeästi pelloillesi.
Ja kunnes tapaamme uudelleen,
Pidä Jumala sinua kätensä ontelossa.
Tämä irlantilainen siunaus johtuu usein Pyhästä Patrikista, mutta se on todennäköisesti sekaannus sen ja paljon pidemmän rukouksen, nimeltään “Pyhän Patrickin rintakilpi”, välillä. Tekijä on tuntematon, ja jopa seurustelu siunauksen kanssa on vaikeaa.
Vaikka tämä irlantilainen siunaus on melko yleinen käytössä maissa, joihin irlantilaiset muuttivat, on enemmän perinteisiä siunauksia häille, herätyksille ja muille seremoniallisille tapahtumille. Monet siunauksista edustavat monenlaisia maatalouspalkkioita, terveitä lapsia ja läheisyyttä Jumalan kanssa.
Nämä lukuisat siunaukset on yleensä sanottu niin kauniisti, että ihmiset ovat usein yllättyneitä Irlannin erilaisista kirouksista. Kirouksista tunnetuin on seuraava:
Rakastakoon meitä ne, jotka rakastavat meitä.
Ja ne, jotka eivät rakasta meitä,
Kääntäköön Jumala heidän sydämensä,
Ja jos hän ei käännä heidän sydäntään,
Kääntäköön heidän nilkkansa,
Joten voimme tuntea heidät lonkasta.
Tämän kirouksen alkuperä on yhtä tuntematon kuin yleisimmän irlantilaisen siunauksen alkuperä. Voidaan kuitenkin sanoa, että irlantilaiset tunnetaan kyvystään kääntää sana hyväksi joko hyväksi tai pahaksi.
Irlantilaisia juomapaahtoleipiä on myös lukuisia, ja ne ovat yleensä vähemmän vakavia, mikä edustaa kaiken hyvän ja humoristisen juhlaa. Yksi kuuluisa on paahtoleipä vaimoille ja tyttöystäville: “Älkää koskaan tapaako.” Kuitenkin muut juovat paahtoleivät voivat edustaa pitkää kamppailua brittien kanssa maanvalvonnasta, toivoen ”maata ilman vuokraa sinulle”.
Koska irlantilainen siunaus tai siunaus, kirous ja paahtoleipä ovat usein anonyymiä alkuperää, niitä voidaan yleensä käyttää ilman lähteen viittaamista. Joitakin tekijöitä luetaan sellaisiksi, jotka eivät ehkä ole julkisia. Tunnetuimmat muistetaan kuitenkin paremmin ihmisten kasvoille antamien hymyjen kuin kirjoittajiensa vuoksi.