Prosessinhallintamenettelyt ovat erityisiä ohjeita, joita yritys noudattaa sekä laadukkaiden tavaroiden että palvelujen varmistamiseksi. Nämä menettelyt voivat olla erilaisia yrityksissä, jotka räätälöivät prosessinhallintamenettelyt omille suunnitteluprosesseilleen. Muutamia esimerkkejä näistä valvontamenettelyistä ovat havaittavissa olevat laaduntarkastukset, tiettyjen tuotteiden valvontarajojen käyttö ja tiettyjen tavaroiden tai palvelujen koeajot. Yritys voi sisällyttää valmistusprosessiin jokaisen valvontamenettelyn tyypin yhdessä tarvittaessa muiden kanssa. Yritykset uskovat usein, että enemmän valvontamenettelyjä johtaa parempiin tavaroihin ja palveluihin.
Havainnointi on usein yksi yleisimmistä prosessinhallintamenettelyistä. Täällä yritys työllistää henkilön, joka työskentelee tuotantolinjalla ja tarkkailee tuotettuja tavaroita. Tarkastusprosessi voi kestää jonkin aikaa, eikä se välttämättä ole sataprosenttisen tarkka, jos se perustuu pelkästään yhden henkilön havaintoihin. Joissakin tapauksissa tämä valvontamenettely toimii kuitenkin hyvin, koska tietyt tavarat voivat olla helposti havaittavissa, kun ne on tuotettu huonompaan suuntaan. Muina aikoina laadunvalvontatarkastaja voi myös käyttää muita työkaluja selvittääkseen, eivätkö havaitut tavarat täytä tiettyjä standardeja.
Valvontarajat edellyttävät tyypillisesti tilastojen käyttöä sen määrittämiseksi, ovatko tietyt tavarat huonompia. Tässä prosessinhallintamenettelyissä tarkastellaan tiettyä muuttujaa sen arvioimiseksi, muuttuuko se erän eri tuotteiden välillä vai ei. Useimmissa tapauksissa keskihajonta on tärkein tilasto valvontarajoja määritettäessä. Yhtiö tuottaa yhden tuotteen, joka on mahdollisimman lähellä täydellistä; tästä tulee standardi, jonka kaikkien muiden on täytettävä. Keskihajonta on yksinkertaisesti hyväksyttävä eroero, johon muut tuotetut tavarat voivat kuulua ja joita voidaan silti pitää laadukkaina tuotteina.
Koeajot edustavat tuotantotavaroiden ja tietyntyyppisten palvelujen toista fyysistä prosessinhallintamenettelyä. Yritys käyttää usein valmistettuja tavaroita useiden testien avulla varmistaakseen, että ne toimivat oikein kaikissa olosuhteissa. Esimerkiksi jätehuoltovalmistaja voi suorittaa jokaisen hävittämisen testisarjan avulla, joka sisältää erilaisten elintarvikkeiden tai muiden materiaalien murskaamista. Jos erän jokainen tuote läpäisee jokaisen testisarjan, tuotteet siirtyvät viimeistelyosastolle ja jälleenmyyjille myytäväksi kuluttajille. Ne tuotteet, jotka eivät läpäise mitään testisarjaa, voivat palata valmistukseen tai yksinkertaisesti romuttaa ja aloittaa uudelleen.