Leikkuupuimuri on nykyaikaisen tilan tärkeä väline. Se on kone, joka auttaa viljakasvien sadonkorjuussa yhdistämällä kolme erillistä toimintoa yhdeksi laitteeksi. Leikkuupuimuri suorittaa korjaus-, puinti- ja puhdistusprosessit. Tämä mahdollistaa sadon korjaamisen nopeammin ja tehokkaammin, ja viljelijät voivat korjata suurempia määriä. Jotkut sadot, jotka voidaan korjata tällä koneella, ovat vehnä, soijapavut, kaura ja ruis.
Ensimmäinen leikkuupuimurin suorittama prosessi on niitto, joka leikkaa sadon korjuuseen. Kun leikkuupuimuri ajaa pellon läpi, sato vedetään etuosan harvesteriin, jota kutsutaan leikkuriksi. Sieltä se työntyy edelleen koneeseen hitaasti pyörivällä pyörällä, jota kutsutaan noutokelaksi ja joka pitää myös kasveja leikkaamista varten. Leikkuupalkki leikkaa sitten sadon, jossa on hampaita, joita kutsutaan joskus leikkuusormiksi. Nämä leikkaavat kasvin pohjasta lähellä maata.
Seuraavaksi tulee puinti, joka on prosessi, joka lyö viljan erottaakseen viljan muusta kasvista. Kun sato on leikattu, se kuljetetaan kuljetinhihnalla edelleen leikkuupuimuriin ja lasketaan puimurumpuun. Puintirummun sisällä tangot lyövät ja erottavat viljan sisältävien kasvien yläosat oljista tai kasvinvarret. Oljet kuljetetaan olkiharjoittajilta pois yhdistelmästä, ja vilja putoaa alas seulan läpi jatkokäsittelyä varten.
Lopuksi puhdistusprosessi suoritetaan käyttämällä viljaa tai kasvia puhallettua ilmaa. Kasvi istuu seulalla ja ilmaa puhalletaan siihen voimakkaasti. Tämä erottaa ja puhaltaa pois kevyempiä kasvimateriaalipaloja, joita kutsutaan akanoiksi, jotka voivat edelleen tarttua viljaan. Vilja menee sitten keräyssäiliöön. Kun keräyssäiliö on täynnä puhdasta viljaa, se ammutaan putkesta, jota kutsutaan purkajaksi, leikkuupuimuriin kiinnitettyyn varastosäiliöön tai perävaunuun.
Joskus leikkuupuimuri levittää ei -toivotut oljet sen taakse liikkuessaan pellolla. Usein olki kuitenkin kerätään ja sidotaan nippuihin käytettäväksi tuotantoeläinten ruokintaan tai kuivikkeisiin. Jotkut puimurit on varustettu lisälaitteilla, jotka pystyvät suorittamaan tämän prosessin leikkaamisen, puimisen ja puhdistamisen lisäksi.