Tyhjiökaasu on prosessi, jossa liuennut kaasu poistetaan nestemäisestä liuoksesta alentamalla painetta liuosta sisältävän astian sisällä. Alipaine säiliön sisällä saa kaasun heikentymään ja erottumaan nesteytetystä materiaalista. Tyhjiökaasun poistoprosessin jälkeen kaasu poistetaan astiasta ja paine palautetaan normaaliksi. Tämä prosessi suoritetaan tyypillisesti erityisessä kammiossa, joka tunnetaan nimellä tyhjiökaasu. Tyhjiökaasua käytetään usein vedenkäsittelyssä, laboratoriokokeissa ja maaperän puhdistuksessa.
Yksinkertaisia tyhjökaasunpoistomenettelyjä suoritetaan monenlaisille nesteytetyille aineille, myös sulatetulle teräkselle. Ilma ja muut kaasut poistetaan tyypillisesti nestemäisestä materiaalista sen puhtauden tai kiinteän olomuodon lujuuden parantamiseksi. Paineen alentamisprosessin aikana suojarakennuksessa oleva ilma ja kaasut poistetaan tyypillisesti sifonin avulla ja hajotetaan ilmakehään. Tätä prosessia käytetään myös materiaalin analysointiin kontrolloiduissa olosuhteissa. Näitä olosuhteita voivat olla ilmanpaine, lämpötila, kosteus ja korkeus sekä sähkömagneettinen ja mikroaaltosäteily.
Vedenkäsittelylaitoksissa käytetään eräänlaista tyhjiökaasunpoistoa kaasun kokonaispaineen alentamiseksi suuresti. Paine astian sisällä lasketaan yleensä pumpun tai puhaltimen avulla. Tämän prosessin eristysastia on tyypillisesti valmistettu alumiinista, lasikuidusta tai teräksestä. Joissakin tapauksissa käytetään metalliliittimillä varustettua teräsbetonia. Tätä kaasunpoistomenetelmää käytetään joskus rikkikaasujen poistamiseen vedestä.
Tätä kaasunpoistomenetelmää käytetään usein kaasujen nopeaan huuhtelemiseen laboratorionäytteistä. Tyhjiökaasu tarjoaa myös keinon esitäyttää tai puhdistaa testinäytteet pienillä tilavuuksilla. Laboratoriotestauslaitoksissa käytetyt tyhjiökaasuttimet toimivat lähettämällä liuos kalvoputken läpi, joka sallii vain kaasujen poistumisen siitä. Tämän prosessin aikana on ylläpidettävä jatkuvaa tyhjiötä ja virtausnopeutta säädetään erityyppisille nestemäisille materiaaleille.
Toinen tyhjiökaasun tyyppi löytyy maatalousteollisuudesta. Tässä prosessissa veden ja maaperän seos vedetään suoja -astiaan tyhjiöpumpun avulla. Keskipakovoima kohdistuu suoja -astiaan samalla kun pumppu ylläpitää jatkuvaa tyhjiötä sisällä. Tämä voima hajottaa veden ja maaperän seoksen kapeisiin kerroksiin maksimaalisen tyhjiöaltistuksen saavuttamiseksi. Tämän prosessin aikana liuenneet kaasut erotetaan seoksesta ja päästetään ilmaan puhaltimella. Kun materiaali on puhdistettu, se palautetaan ympäristöön uudelleenkäyttöä varten.