Kosteusanalyysi on aineen vesimäärän määrittäminen Yleensä kosteusanalyysi ilmoitetaan prosentteina kosteudesta painon perusteella. Tämä mittaus on tärkeä monissa valmistus- ja teollisissa sovelluksissa monista syistä.
Näytteiden valmistelussa kosteusanalyysiä varten on oltava varovainen. Näytteen vesi pyrkii haihtumaan, jos ympäristön kosteus on alempi kuin näyteolosuhteet tai jos lämpötila on lämpimämpi. Samoin vesi voi tiivistyä näytteeseen, jos joko ympäristön kosteus tai lämpötila on korkea suhteessa näytteeseen. Keräysastioiden on oltava läpäisemättömiä ja tiivistettyjä ilmakehään, ja niissä on oltava vähän päätilaa.
Kosteuspitoisuuden määrittämiseen käytetään yleisesti termogravimetristä analyysiä. Vedestä johtuva laihtuminen lasketaan punnitsemalla näyte ennen ja jälkeen lämmityksen, kuivauksen ja jäähdytyksen. Niin kauan kuin näytteenotto on hyvä eikä näytteessä ole pienimolekyylipainoisia haihtuvia yhdisteitä, tämä on vakio ja tarkka tekniikka.
Monissa teollisissa prosesseissa kosteus on kriittinen ominaisuus, joka on tiedettävä ennen jatkokäsittelyä. Hiilen polttamisessa kosteus vaikuttaa jauhetun hiilen kuljetuskykyyn, hiilen polttamiseen tarvittavaan lämpöön ja hiilestä saatavaan energiaan. Kun hiilen syöttö on liete tai erittäin hienojakoisen hiilen ja veden seos, kosteuspitoisuus on määritettävä reaaliajassa oikeiden palamisolosuhteiden saavuttamiseksi. Kosteusanalyysi suoritetaan liikkuvan kuljetinhihnan poikki, joka on myös vedenpoistoasema. Hihnan yläpuolelle sijoitettu mikroaaltouunivastaanotin laskee veden prosenttiosuuden perustuen alkuperäisen vastaanotetun mikroaaltoenergian prosenttiosuuteen verrattuna hihnan alapuolelta ja hiililietteen lietekerroksen kautta lähetettyyn.
Maakaasun vesipitoisuus on tärkeä kaasun toimittajille. Porattu maakaasu on kyllästetty vedellä ja erilaisilla hiilivedyillä, jotka on poistettava. Maakaasun tuotantovirralle tehdään jatkuvasti kosteusanalyysi. Kun maakaasuvirta kulkee analysaattorin ohi, vesi kulkee vettä houkuttelevaan kerrokseen kahden sähkölevyn välissä. Myöhemmät johtavuuden muutokset kalibroidaan ilmoittamaan kosteuspitoisuus.
Maanviljelijät ja tiedemiehet mittaavat maaperän kosteuden ennustaakseen sadon, estääkseen kasvisairauksia ja arvioidakseen kastelua tai muita viljelytekniikoita. Vaikka voidaan käyttää termogravimetrisiä tekniikoita, yksinkertaiset koettimet voivat mitata maaperän johtavuutta ja siten kosteuspitoisuutta. Ajan mittaan tehdyt maaperän kosteuden mittaukset auttavat tutkijoita ymmärtämään kuivuusjaksoja ja pitkän aikavälin vaikutuksia metsiin.
Aloittavia leipureita kehotetaan usein kiinnittämään huomiota huoneen kosteuteen leipää valmistettaessa. Jauhojen lisääminen taikinaan liittyy suoraan ilman kosteuteen. Suuret leipomot testaavat myös kosteutta taikinavaiheessa varmistaakseen, että niiden tuotteet maistuvat hyviltä ja miellyttävältä rakenteelta ja hyväksyttävältä säilyvyysajalta. Näillä tuotantolinjoilla käytetään yleensä termogravimetrisiä tekniikoita.