Rajausmaksu on maksu, jonka supermarket tai ketjukauppa veloittaa valmistajilta tuotteidensa kuljettamisesta. Saatat yllättyä oppiessasi rakoilumaksuista, koska näyttää hieman oudolta maksaa etuoikeudesta saada tuotteesi näkymään supermarkettikaupoissa, mutta ne ovat itse asiassa suuri tulonlähde monille supermarketeille ja ketjuille sääntelyyrityksistä huolimatta monissa osissa maailmaa.
Tämä käytäntö syntyi Yhdysvalloissa 1970 -luvun lopulla, ja vaikka se ei ole alan standardi, se on erittäin laajalle levinnyt etenkin erittäin suurten ketjujen keskuudessa. Pohjimmiltaan nämä kaupat veloittavat maksun uusien tuotteiden kuljettamisesta; Hyllyssä jo olevista tuotteista voidaan myös laskea rakoja. Uuden tuotteen rakoilumaksu on joskus nimeltään “tuotteen esittelymaksu”. Myymälät voivat myös ottaa käyttöön “maksa ja pysy” -politiikan, kun he vaihtavat omistajaa, mikä tarkoittaa, että valmistajien on maksettava lähtömaksu, jos he haluavat tuotteidensa jäävän hyllylle.
Päivittäistavarakaupan näkökulmasta rakoilumaksut ovat erittäin käteviä. Ne toimivat vakuutuksena uusille tuotteille, jotka epäonnistuvat, varmistavat, että kaupat tuottavat niistä kohtuullisen voiton, ja perustelevat varastotilan jakamista. Slotting -maksut auttavat myös myymälöitä laajentumaan, ja ne voivat auttaa päättämään, millaisia tuotteita kuljetetaan ja missä. Luumupaikoista, kuten rekisterien päätykappaleista, yritykset voivat maksaa erittäin korkeita rakoja. joissakin tapauksissa myymälät tosiasiallisesti ansaitsevat rei’itysmaksusta enemmän kuin tuotteen myynnistä.
Valmistajat suhtautuvat tietysti eri tavalla rakoihin. Pienillä yrityksillä ei yleensä ole varaa maksaa lähtömaksuja, mikä vaikeuttaa heidän saamistaan tuotteille, koska ne voivat toimittaa varastot vain pienemmille ketjuille tai yksittäisomistuksessa oleville myymälöille, jotka eivät veloita rakoja. Jotkut valmistajat ovat ryhtyneet yhteen ryhtyäkseen lobbaamaan tällaisia varastointimaksuja vastaan väittäen, että ne ovat epäoikeudenmukaisia pienyrityksiä kohtaan.
Elintarvikehistorioitsijat uskovat, että lähtömaksut ovat muuttaneet dramaattisesti amerikkalaista supermarket -maisemaa vähentämällä kuluttajien saatavilla olevien tuotteiden monimuotoisuutta. Amerikan elintarvikemarkkinoita hallitsee voimakkaasti pieni ryhmä suuria toimijoita, joilla on varaa rakoihin ja monimutkaisiin jakelujärjestelmiin, jolloin pienemmät yritykset jäävät kylmään. Jotkut ruoka -aktivistit ovat myös vastustaneet lähtömaksun käsitettä väittäen, että se vahingoittaa kuluttajia ja valmistajia rajoittamalla kuluttajien valinnanvapautta.