Pihdit ovat käsityökaluja, jotka on suunniteltu esineiden tarttumiseen tai taivuttamiseen. Niiden suunnittelun ansiosta työntekijä voi käyttää suurempaa vipuvaikutusta kuin jos käsistä tai sormista käytetään esineen tarttumiseen. Koska kahvat ovat pidempiä kuin leuat, kahvat toimivat vipuina ja kykenevät lisäämään otetta, johon tartutaan. Pihdit voivat sisältää myös leikkaustoimintoja ja kahvoissa olevan kumi- tai muovipinnoitteen, jotta käyttäjä saa hyvän otteen. Pihtien koko vaihtelee; ne voivat olla 4 tuumaa (noin 10 cm) – noin 20 tuumaa (lähes 51 cm) pitkiä.
Pihtisarjan yksinkertainen rakenne koostuu kahdesta kahvasta, jotka on liitetty kaulaan, tukipisteeseen tai kääntöpisteeseen. Kääntöpisteen toisessa päässä on pihtien aukko, jota kutsutaan pääksi, suuksi tai leukoiksi. Työkalua, joka on kehitetty yli 4,000 vuotta sitten Euroopassa, on vuosien saatossa muokattu erikoiskäyttöön.
Liukupihdit ovat yksi pihde. Toisin kuin peruspihdit, joita kutsutaan myös kiinteiksi pihdeiksi, joita ei voi säätää, liukupihdit voidaan säätää erikokoisten suun aukkojen mahdollistamiseksi. Näiden pihtien kääntöpistettä voidaan liikuttaa tarttuvan kohteen koon mukaan. Kaulan aukko mahdollistaa saranan liukumisen vähintään kahden, joskus useamman asennon välillä. Liukupihtien pihtien säädettävä kääntöpiste on yleensä yksi kahdesta rakenteesta – joko siinä on kaksi tai useampia esiasetettuja reikiä tai siinä on kieli ja urarakenne.
Suorat liukupihdit ovat luultavasti yleisin liukupihtityyppi erityisesti Yhdysvalloissa. Niissä on leuat, jotka ovat pihdin kahvien linjassa. Suoraa liukuvaa pihdiä on useita lajikkeita, mukaan lukien ohut nokka, paksu nenä, tavalliset ja useat liukupihdit, jotka mahdollistavat enemmän kuin kaksi kääntöasentoa.
Joidenkin pihtien leuat on asetettu 45-60 asteen kulmaan kahvoihin nähden. Näiden pihtien leuat muistuttavat kirjainta “C”. Tällaisella pihdillä, jota joskus kutsutaan vesipumpuksi tai putkipihteiksi, on usein suurempia kahvoja, yleensä käsittelemään suurempia esineitä, joita he käyttävät tarttumaan.