Yhdysvaltojen segregaatiokauden aikana mustat viihdyttäjät ja heidän faninsa eivät olleet tervetulleita vain valkoisille. Vastauksena laajaan viihdepaikkojen verkostoon, joka oli suunnattu mustalle yleisölle, nousi esiin, ja tämä verkko tuli tunnetuksi ”chitlin -kiertueella”. Monet tunnetut mustat viihdyttäjät työskentelivät chitlin -piirissä 1800 -luvulta 1960 -luvulle, ja Yhdysvalloissa on säilynyt perinne pääasiassa mustista tapahtumapaikoista, vaikka kirjat ovat rikkoneet erottelulakeja.
Termi “chitlin -piiri” on johdettu suositusta tuotteesta, joka esiintyy monissa eteläisen sieluruoan valikoissa: chitterlings. Chitterlingit, joita kutsutaan myös nimellä chitlins, ovat sian suolet, jotka puhdistetaan huolellisesti ja sitten haudutetaan tai paistetaan. Chitliineistä on tullut läheinen yhteys mustaan kulttuuriin Yhdysvalloissa, vaikka itse asiassa ne ovat suosittuja myös eteläisten valkoisten keskuudessa.
Yhdysvaltojen erottelulait esittivät ainutlaatuisen haasteen viihdyttäjille. Jotkut mustat viihdyttäjät, kuten Ella Fitzgerald, Duke Ellington, Billie Holiday, Count Basie, Aretha Franklin ja Cab Calloway, ihailivat sekä mustia että valkoisia, mutta he eivät saaneet esiintyä erillisissä paikoissa. Kun järjestettiin kiertueita, mustat viihdyttäjät rajoittuivat chitlin -kiertueelle, koska nämä paikat olivat ainoat turvalliset paikat mustille muusikoille, koomikoille ja muille esiintyjille.
Baltimorea pidetään usein chitlin -kiertueen sydämenä sen rikkaiden taideperinteiden ansiosta. Chitlinin piiri kiertyi ylöspäin Koilliseen, ja monet muusikot pysähtyivät New Yorkin Cotton Clubin kaltaisiin paikkoihin ja ulottuivat sitten Keskilänteen, joka kattaa pysäkit, kuten Detroitin Fox -teatterin ja Chicagon Regal -teatterin. Viihdyttäjät voivat myös kiertää Amerikan etelään lyömällä Victory Grilliä Texasissa tai Ritz Theatrea Floridassa.
Pääsääntöisesti suurin osa suojelijoista Chitlin -kiertueen varrella oli musta. Kuitenkin uteliaat valkoiset asiakkaat ovat tervetulleita joihinkin paikkoihin, erityisesti paikkoihin, jotka keskittyvät jazziin, musiikkimuotoon, joka usein ylitti väriviivan ja tunnisti lahjakkuuden kaikkialta. Kun kotouttamislaki velvoitti purkamaan “vain valkoiset” tapahtumapaikat, jotkut mustat esiintyjät päättivät pysyä chitlin -piirissä, jossa he tunsivat olonsa mukavammaksi etenkin alueilla, joilla tosiasiallinen erottelu vaikeutti esiintymistä perinteisesti valkoisissa paikoissa.
Erityisesti jazzin alalla jotkut valkoiset muusikot tekivät varauksia omilla nimillään ja lisäsivät lahjakkaita mustia muusikoita seurueisiinsa, kun nämä muusikot huomasivat, etteivät he voineet varata tällaisia paikkoja yksin. Tämä herätti toisinaan kiistoja, vaikka nuo rohkeat muusikot on sittemmin tunnustettu heidän panoksestaan kansalaisoikeusliikkeeseen.