IPA (Indian Pale Ale) on voimakkaasti humaloitu ja alkoholiltaan vahva ale-oluttyyppi. IPA kehitettiin aikoinaan kestämään pitkä merimatka Intiaan.
Mitä tarkoittaa IPA oluessa?
IPA tulee sanoista India Pale Ale. Siinä on vahva humalan maku. Se syntyi 1700-luvulla, kun britit lähettivät olutta Intiaan omille sotajoukoilleen.
Mitä eroa on Ipalla ja Apalla?
IPA-oluet olivat normaalia vahvempia ja tuhdimmin humaloituja, jotta olut ei pilaantuisi pitkällä matkalla. IPA-oluet ovat usein kuparinvärisiä ja maultaan maltaisia, leipäisiä, kukkaisia ja sitrusmaisia. APA (American Pale Ale) on kehitetty Yhdysvalloissa 1970–80-luvuilla. Maku on sitrusmainen ja kukkainen.
Mistä IPA tulee?
IPA-oluet eli Indian pale ale -oluet olivat ensimmäisiä ulkomaanvientiin tarkoitettuja oluita. Nimensä mukaisesti niitä kuljetettiin Isosta-Britanniasta Intiaan jo 1700-luvulla. IPA-oluet ovat lähes poikkeuksetta olleet vahvempia, jopa 6-7% vahvuisia oluita.
Miksi olut on sameaa?
Sameus juomassa aiheutuu monesta eri tekijästä, joista tyypillisimmät ovat: Biologinen sameus, joka aiheutuu juoman kontaminaatiosta. Tärkkelyksen aiheuttama sameus, joka johtuu keskeneräisestä mäskistä. Proteiinien, hiivan, polyfenolien eli tanniinien ja humalahiukkasten aiheuttama sameus.
Mitä olutta karhu on?
Karhu on suomalainen olutmerkki, tyypiltään vaalea tai tumma lager sekä India pale ale. Karhua valmistaa tanskalaisen Carlsberg-konsernin omistama Sinebrychoff Keravalla. Karhu-oluen nykyreseptin on kehittänyt Porin panimolla tuotantopäällikkönä ja panimomestarina toiminut Ilkka Vanhatalo.
Onko 1 olut alkoholijuoma?
Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma. Olut on maailman vanhin ja suosituin alkoholijuoma.
Saako lapsi juoda alkoholitonta olutta?
Laki kieltää myymästä alaikäisille juomia, joissa on alkoholia yli 1,2 prosenttia. Valtaosa marketeista noudattaa Suomessa kuitenkin myös Päivittäistavarakaupan yhdistyksen (PTY) suositusta, jonka mukaan alaikäisille ei myytäisi edes juomia, joissa on vähänkään alkoholia.
Kuka keksi IPA-oluen?
IPAn historian tunnetuimman syntytarinan mukaan Indian Pale Ale (IPA) syntyi tarpeesta Britannian siirtomaavallan aikaan 1700-luvulla. Jotta sotilaille saatiin meren taakse Intiaan juotavaa, piti kehittää olut, joka säilyisi hyvänä koko pitkän merimatkan.
Mikä on 4 olut?
Substantiivi. vahva olut, jota myytiin ennen vuoden 2018 lakiuudistusta vain ravintoloissa ja Alkoissa. Alkoholia enintään 5,5%, entinen veroluokka IV, A-olut.