Heinät, eukalyptukset ja jämäkät ja puuvartiset kukat kuivuvat kauniisti maljakossa, mutta helposti nuokahtavat kukat, kuten ruusut, pionit ja leinikit, kannattaa laittaa roikkumaan. Liian tiivis kimppu voi homehtua, joten jätä ilmaa kasvien väliin tai kuivata ne yksittäin.
Mitä kaikkea voi kuivata Kuivurilla?
Mitä voin säilöä kuivaamalla? Kuivata voi melkein mitä vain ruoka-aineita. Tavallisimmin kuivataan yrttejä, vihanneksia, sieniä ja marjoja, mutta myös lihaa ja kalaa voidaan säilöä kuivaamalla. Tuttua ainakin pohjoissuomalaisille on kevätahavassa kuivattu poronliha ja uunissa kuivatut kapakala.
Voiko kukkia kuivattaa?
Kukkien kuivuminen kestää sitä kauemmin, mitä kosteampia kasvit ovat ja mitä kosteampi kuivaustila on. Kuivausaika on yleensä vähintään 2 viikkoa. Hyvin kuivaneet kukat kahisevat ja oksa rapsahtaa helposti taittaessa poikki.
Miten kuivataan kukkia?
Kuivaa kukat kuivassa ja valolta suojatussa paikassa, jotta ne pitävät värinsä paremmin. Kuivuminen kestää noin 2–3 viikkoa riippuen kasvista. Kukkia voi kuivata myös hiekkakuivausmenetelmällä, jossa kukat peitetään kokonaan kuivalla hienolla hiekalla. Muun muassa saumauksessa käytettävä hiekka sopii kuivaamiseen.
Voiko neilikoita kuivata?
Nopeat kuivattavat Laventeli ja muut solukoltaan kuivakat kasvit, kuten esimerkiksi sinipiikkiputki ja neilikka, kuivuvat nopeasti.
Pitääkö kukkia kastella joka päivä?
Auringossa kesäkukat kaipaavat kastelua jopa kahdesti päivässä. Puolivarjossa haihdunta ja sen myötä kastelutarve on vähäisempää. Suuret lehtevät kasvit haihduttavat enemmän kuin pikkutaimet. Hyötykasvit tarvitsevat säännöllistä kastelua sadon vuoksi.
Voiko porkkanaa kuivata?
Kuivatan erilaisia sekoituksia, joissa on esimerkiksi porkkanaa, palsternakkaa, lanttua, paprikaa, sipulia, piparjuurta, tomaattia, sipulinvarsirenkaita ja erilaisia yrttejä. Juurekset esikeitetään ennen kuivatusta, kuten aiemmin mainitsin ja muut kuivataan sellaisenaan.
Mitä ei saa kuivata kuivausrummussa?
Uimapuku. Vaikka uimapuku kestää kuumuutta aurinkorannalla, kuivausrummun lämpö ei tee sille hyvää. Pikkuhousut ja sukkahousut. Kumipohjaiset matot. Rintaliivit. Vaatteet, joissa on koristeita. Erityiset materiaalit. Juoksukengät.
Mitä kasviksia voi kuivata?
Useimpia vihanneksia pystyy kuivaamaan Minusta sieniä, paprikaa, kesäkurpitsaa, valkosipulia ja chiliä on helpointa kuivata. Jos sisällä on lämmintä ja kuivaa, vihannesten ilmakuivaaminen onnistuu useimmiten, mutta tehokkuuden vuoksi voi kuivata ne uunissa 50 asteessa luukku hiukan raollaan.
Voiko Pionia kuivattaa?
Ruusun sijasta myös pionia voi kuivata. Pionin kuivaus onnistuu kaikkein parhaiten ilmakuivatuksella eli ripusta parhaassa terässä oleva kukka alassuin roikkumaan pimeään ja viileään paikkaan.