Vesimeloni on hedelmä, joten se sisältää hedelmäsokeria. Mutta koska vesimelonissa on vettä niin paljon, sokerin suhteellinen osuus jää pieneksi. Vesimelonia ei kuitenkaan tule syödä mielin määrin, kuten ei juuri mitään muutakaan. Nauti vesimeloniakin siis kohtuudella!
Mihin vesimeloni auttaa?
Vesimeloni sisältää sterolia, jonka on todettu alentavan LDL-kolesterolia, eli niin sanottua pahaa kolesterolia. Myös sitrulliini voi auttaa sydän- ja verisuonielimistöä, sillä se laskee verenpainetta. Sitrulliini on aminohappo, jota keho tarvitsee myös aineenvaihdunnan pyörittämiseen.
Onko vesimeloni terveellistä?
Vesimeloni on raikasta ja vähäkalorista purtavaa. Sekä terveellistä, sillä se sisältää runsaasti kuitua sekä C- ja A-vitamiineja. Heinäkuussa Yhdysvalloissa vietetään jopa kansallista vesimelonikuuta.
Miksi vesimelonin siemeniä ei saa syödä?
2) Vesimelonin siemenet sisältävät aminohappoja, kuten arginiinia ja lysiinia. Niitä keho ei pysty tuottamaan itse, joten kesäistä hedelmää popsiessa siemenineen päivineen takaat niiden saannin.
Onko vesimelonin kuori myrkyllistä?
Vesimelonin kaikki osat ovat syötäviä, ja säilötyt vesimelonin kuoret ovatkin Kiinassa suurta herkkua. Kuoria ei kannata siis heittää pois, vaan hyödyntää ne esimerkiksi smoothieisiin. Kun syöt vesimelonin kuorineen, voit hyötyä sen ravintoaineista monella saralla.
Milloin vesimeloni on hyvä?
Koputa vesimelonia Kypsyys kannattaa tarkistaa myös koputtamalla melonia kevyesti kuoreen. Jos ääni on kumea ja ontto, meloni on mehukas ja kypsyys parhaimmillaan. Raa’assa melonissa ääni on vaimeampi.
Pitääkö vesimeloni säilyttää jääkaapissa?
Kokonainen vesimeloni säilyy huoneenlämmössä Leikattu vesimeloni säilyy ilmatiiviisti pakattuna jääkaapissa 3–5 päivää. Jos olet ostanut kaupasta valmiiksi leikatun ja pakatun melonin, se kannattaa käyttää nopeammin.
Voiko vesimelonin valkoista osaa syödä?
Vesimelonin valkoinen osa on täysin syötävää ja itse asiassa myös hyvin vitamiinipitoista tavaraa. Valkoiset osat maistuvat sellaisenaan miedolta ja ehkä myös mitäänsanomattomalta, mutta pikkelöitynä niistä tulee herkullinen kesälisuke.
Kauanko vesimeloni säilyy jääkaapissa?
Tavallinen vesimeloni säilyy noin 14-21 päivää huoneenlämmössä säilytettynä esimerkiksi keittiön pöydällä tai tasolla. Jääkaapissa säilytetty meloni taas menee huonoksi noin viikossa.
Onko Vesimelonissa hiilihydraatteja?
100 grammaa vesimelonia sisältää vain hieman yli 7 grammaa hiilihydraatteja. Tiesitkö, että vesimeloni ei ole hedelmä, vaan se kuuluu kurkkukasveihin esimerkiksi kesäkurpitsan tavoin!