Toora ja Tanakh, myös kirjoitettu Tanach, ovat kaksi erittäin tärkeää tekstiä juutalaisessa uskossa. Tarkemmin sanottuna Toora on osa Tanakhia. Tanakh, jota kutsutaan myös nimellä Mikra, on heprealaisen Raamatun kaanoni, joka koostuu kolmesta perinteisestä alaryhmästä: Toorasta, Nevi’imistä ja Ketuvimista. Sana Tanakh on lyhenne sen kolmen alaryhmän alkukirjaimista, kun taas Mikra on hepreaksi “lukemista”.
Jokainen Tanakhin alaosasto koostuu useista kirjoista. Tekstit ovat samanlaisia kuin kristillinen vanha testamentti, vaikka kaikki Vanhan testamentin kirjat eivät sisälly heprealaiseen raamatulliseen kaanoniin, ja juutalainen perinne jakaa kirjat eri tavalla. Juutalainen perinne ei myöskään käytä kristillisessä Raamatussa käytettyjä lukuja ja jakeita. Kuitenkin nykyaikaiset Tanakhin painokset sisältävät tyypillisesti perinteiset kristilliset jaottelut viittauksen helpottamiseksi. Kristilliset luvut ja jakeet lisättiin juutalaiseen raamatulliseen kaanoniin Espanjan myöhään keskiajalla, ja nykyään on olemassa suuntaus minimoida niiden läsnäolo tekstissä, usein siirtämällä ne reunuksiin tai alaviitteisiin.
Toora, joka tarkoittaa ”opetusta”, koostuu heprealaisen Raamatun viidestä ensimmäisestä kirjasta, joiden perinteisesti uskotaan olevan Mooseksen kirjoittamia. Tooraa pidetään juutalaisuuden tärkeimpänä pyhänä kirjoituksena. Viisi kirjaa ovat englanniksi nimeltään Genesis, Exodus, Leviticus, Numbers ja Deuteronomy. Heprealaiset otsikot, jotka on otettu kunkin kirjan ensimmäisestä sanasta, ovat Bereshith, Shemot, Vayikra, Bamidbar ja Devarim. Toora alkaa tarinalla maailman ja ihmiskunnan luomisesta ja päättyy juutalaisten saapumiseen Luvattuun maahan eli Kanaaniin.
Neevit eli ”profeetat” koostuvat kahdeksasta kirjasta: Joosua, Tuomarit, Samuel, Kuninkaat, Jesaja, Jeremia, Hesekiel ja Kaksitoista profeettaa. Nevi’imit on perinteisesti jaettu Nevi’im Rishonimiin eli “entisiin profeetoihin”, jotka koostuvat neljästä ensimmäisestä kirjasta, ja nevi’im aharonimiksi tai “myöhemmiksi profeetoiksi”. Nevi’im Rishonim koostuu pääasiassa juutalaisen historian kertomuksesta Mooseksen kuolemasta siihen asti, kun babylonialaiset alistivat Juudan kuningaskunnan, kun taas nevi’im Aharonim koostuu suurelta osin ennustuksista.
Ketuvim eli ”kirjoitukset” koostuu 11 kirjasta: Psalmit, Sananlaskut, Job, Laululaulu, Ruutti, Valituslaulut, Saarnaaja, Ester, Daniel, Ezra-Nehemia ja Aikakirjat. Ketuvimin kolmea ensimmäistä kirjaa kutsutaan joskus runollisiksi kirjoiksi. Vaikka koko Tanakh on merkitty cantillation -muistiinpanoilla, jotka ohjaavat tekstin liturgista laulamista, Psalmeissa, Sananlaskuissa ja Jobissa käytetty merkkijärjestelmä eroaa muussa Tanakhissa käytetystä. Laulujen laulu, Ruut, Valituslaulut, Saarnaaja ja Ester tunnetaan yhteisnimellä Viisi kirjakääröä, ja niitä luetaan perinteisesti vuoden aikana tärkeinä juutalaisten juhlapyhinä.