Heraproteiini on juustontuotannon sivutuote. Sitä on saatavana kolmessa muodossa: isolaatti, tiiviste ja hydrolysaatti, ja jokaisella on jonkin verran erilaisia ominaisuuksia. Heraproteiinihydrolysaatti, joka tunnetaan myös nimellä hydrolysoitu heraproteiini, on suosittu ravintolisä erityisesti kehonrakentajien keskuudessa.
Kuten kaikkien kolmen muodon kohdalla, heraproteiinihydrolysaatti sisältää korkealaatuisia proteiineja, joten se sisältää kaikki kahdeksan ihmisen aikuisten tarvitsemat välttämättömät aminohapot. Heraproteiinihydrolysaatti on enemmän jalostettu kuin muut muodot, se sulatetaan valmiiksi ja tarjoaa korkeimman proteiinilaadun. Esisulatetun tilansa ansiosta hydrolysoitu heraproteiini imeytyy helpommin kuin isolaatti- tai tiivisteversiot. Lisäkäsittely voi nostaa hydrolysaattimuodon kustannuksia verrattuna isolaatin tai tiivisteen hintaan. Sen lisäksi, että heraproteiini on erinomainen proteiinin lähde, se voi vahvistaa immuunijärjestelmää.
Heraproteiinia käytetään kehonrakennuslisänä, koska se tarjoaa suuren määrän haarautuneita aminohappoja (BCAA). BCAA: t, erityisesti leusiini, laukaisevat proteiinisynteesin ja tarjoavat energiaa lihaksille harjoittelun aikana. Kun heraproteiini otetaan harjoituksen aikana, se lisää verenkiertoa ja siten ravinteita lihaksiin. Harjoituksen jälkeen heraproteiinin käyttö voi auttaa lisäämään lihasmassaa.
Jotkut lääketieteen ammattilaiset ovat myös havainneet heraproteiinilisän olevan tehokas, kun HIV -potilaat käyttävät sitä lihasten hukkaan. Vaikka tehokkuuden tarkistamiseksi tarvitaan lisää todisteita, muita käyttötapoja ovat allergioiden esiintyvyyden vähentäminen vauvoilla, laktoosi -intoleranttien ravitsemuksellinen tukeminen ja lihavuuden, korkean kolesterolin, astman ja myöhäisvaiheen syövän potilaiden hoito.
Heraproteiinihydrolysaatista löytyy muotoja, jotka tekevät täydentämisestä helppoa ja kätevää. Se on saatavana proteiinijauheena ravistusten valmistukseen tai lisätään muihin elintarvikkeisiin. Heraproteiinilisäainetta käytetään myös ainesosana joissakin kaupallisesti valmistetuissa proteiinipatukoissa.
Vaikka hydrolysaattiversio voi olla vähemmän allerginen kuin isolaatti- tai konsentraattimuodot, varovaisuutta suositellaan edelleen ihmisille, jotka ovat allergisia maidolle ja jotka harkitsevat tämän proteiinilisän ottamista. Vaikka hydrolysaattiheraproteiini on yleensä turvallinen terveille, ei-allergisille aikuisille, suuret annokset voivat aiheuttaa päänsärkyä, pahoinvointia, kouristuksia, väsymystä tai muita sivuvaikutuksia. Jotkut lääkkeet voivat olla vuorovaikutuksessa heraproteiinin kanssa, ja potilaiden tulee tarkistaa terveydenhuollon ammattilaisen kanssa ennen kuin he täydentävät heraproteiinihydrolysaattia. Naisten tulee välttää heraproteiinihydrolysaatin käyttöä, jos he ovat raskaana tai imettävät.