Kun ostat luomuviljajauhejauhetta, sinun on otettava huomioon pari asiaa. Säiliön tyyppi, johon jauhe on pakattu, riippumatta siitä, onko tuote todella luonnonmukainen vai ei, ja miten tuote on käsitelty, vaikuttavat vehnäjauhejauheen tehokkuuteen. Ennen kuin ostat minkä tahansa tuotteen, varmista, että ymmärrät, miten erottaa luomutuotteet muista kuin luomutuotteista.
Yhdysvalloissa kaikki luomutuotteet on sertifioitava USDA Organic -merkillä. Luonnollisiksi tai tuoreiksi merkittyjä tuotteita ei pidetä luomuna. Euroopassa kaikissa luomutuotteissa on oltava Euroopan unionin merkki, ja Australiassa kaikissa luomutuotteissa on oltava ”Australian sertifioitu orgaaninen” -tarra. Koska orgaanisia aineita ei ruiskuteta torjunta -aineilla, orgaanisen vehnänorasjauheen valitseminen hyödyttää terveyttäsi, kun taas ei -orgaanisen jauheen ostaminen voi olla haitallista.
Ota seuraavaksi huomioon säiliön tyyppi, johon vehnänorasjauhe on pakattu. Jos mahdollista, valitse jauhe, joka on pakattu lasisäiliöön. Vaikka monet tuotteet tulevat muovisäiliöihin, muovit on valmistettu polymeereistä, ja nämä kemikaalit voivat huuhtoutua tuotteeseen tietyn ajan kuluessa. Jos löydät vain muovisäiliön sisältämää jauhetta, selvitä, milloin tuote on pakattu. Muovi ei välttämättä ole ongelma, jos tuote on äskettäin pakattu ja aiot käyttää tuotetta välittömästi.
Sinun kannattaa myös harkita, miten tuote on pakattu, ennen kuin ostat luomuviljajauhejauhetta. Useimmat yritykset, jotka pakkaavat vehnänorasjauhetta lasipurkin sisälle, käyttävät typpimenetelmää purkin huuhtelemiseen ennen pakkaamista. Tämä prosessi poistaa kaikki hapen jäljet, jotka voivat olla purkin sisällä. Koska happi voi vahingoittaa herkkää luomuruohojauhetta, on viisasta valita lasipurkki, joka on huuhdeltu typellä.
Luonnonvehnäjauhejauhetta voi ostaa verkosta tai terveyskaupasta. Ennen kuin ostat minkäänlaista jauhetta, käytä aikaa lukea asiakkaiden arviot jokaisesta myymälästä. Yleensä on parasta ostaa vehnänorasjauhetta henkilökohtaisesti, jotta voit tarkistaa jauhepurkin ennen ostamista. Jos jauheen ostaminen henkilökohtaisesti ei ole mahdollista, kysy jälleenmyyjältä, mistä tuote on peräisin ja milloin se on pakattu, ja pidä yllä mainitut tiedot.