Syömishäiriöluettelo on lääkärien antama itseraportointitesti, joka auttaa määrittämään, onko potilaalla syömishäiriö. Alkuperäinen versio sisältää 64 kysymystä, jotka keskittyvät kahdeksaan eri kategoriaan. Sitä ei ole tarkoitettu minkään sairauden diagnosointiin, mutta sitä käytetään seulontalaitteena. Sen jälkeen, kun David M. Garner kehitti sen vuonna 1984, sitä on myös käytetty auttamaan lääkäreitä ymmärtämään häiriöiden, kuten anorexia nervosa ja bulimia nervosa, takana oleva psykologia.
Kahdeksasta kysymysluokasta kolme niistä käsittelee käyttäytymistä ja asennetta painon, syömisen ja kehon muodon suhteen. Näitä ovat kehon tyytymättömyys, bulimia ja laihtuminen. Kun potilas vastaa näihin kysymyksiin, syömishäiriöluettelo voi valaista hänen ajatuksiaan kehostaan.
Muut viisi asteikkoa tutkivat syömishäiriön oireiden omaavien psykologisia tekijöitä. Näitä ovat perfektionismi, ihmisten välinen epäluottamus, tehottomuus, kypsyyden pelot ja tietoisuus sisäisistä ärsykkeistä. Vastaukset tällaisiin kysymyksiin voivat joskus oikein ennustaa, onko potilaalla syömishäiriön oireita tai kehittyykö heillä tällä hetkellä.
Syömishäiriöluettelon toinen versio eli EDI 2 luotiin vuonna 1991. Se sisältää yhteensä 91 kysymystä ja kolme uutta luokkaa. Ne ovat impulssien hallintaa, sosiaalista turvattomuutta ja askeettisuutta.
Kolmas versio eli EDI 3 on sittemmin kehitetty. Kysymysten määrä on sama kuin EDI 2, mutta asteikot ovat 12, joista yhdeksän esittää yleisiä psykologisia kysymyksiä. Tähän versioon on sisällytettävä myös kuusi yhdistelmäpistettä. Niitä ovat syömishäiriöiden riski, riskien tehottomuus, affektiiviset ongelmat, ylikontrolli, ihmissuhdeongelmat ja yleinen psykologinen epäsäännöllisyys.
Kussakin luokassa kysyttyjä kysymyksiä ovat oireiden esiintymistiheys, kuten liiallinen liikunta, humalahakuinen syöminen, huuhtelu, laihdutusvalmisteiden käyttö ja laksatiivien nauttiminen. Syömishäiriöluettelo ottaa myös huomioon potilaan painoindeksin määrittääkseen, voisiko hän olla ehdokas syömishäiriöiden hoitoon. Testi on yksinkertaisessa tarkistuslomakkeessa, joka auttaa sekä sen täyttäjiä että lääkäreitä, jotka tulkitsevat tuloksia. Näin vastaukset voidaan näyttää helposti kaavioissa.
Vaikka syömishäiriöiden luettelo ei välttämättä aina ole oikea tunnistettaessa potilaita, joilla on ongelmia, kuten anoreksia nervosa tai bulimia nervosa, useat tutkimukset ovat osoittaneet, että tämä testi on tyypillisesti tarkka. Tulokset korreloivat yleensä muiden mittausten kanssa, kuten syömismahdollisuustesti ja rajoitusasteikko. Vaikka suurin osa tätä testiä käyttävistä tutkimuksista pyörii naisten ympärillä, sen sanotaan olevan tarkka myös miehillä.