Paras munuaiskivien ruokavalio on sellainen, joka kohdistuu tietyntyyppiseen kiveen, jonka sairastunut on jo kokenut vaikuttamatta kielteisesti kyseisen henkilön terveyteen. Tämäntyyppiset ruokavaliot keskittyvät yleensä tiettyjen elintarvikkeiden poistamiseen päivittäisestä saannista. Jokaisen, joka kamppailee jatkuvan munuaiskivien muodostumisen kanssa, tulee neuvotella lääkärin kanssa ennen kuin hän muuttaa ateriansa rajusti. Kaikkia tämän sairauden muotoja ei voida hoitaa pelkällä ruokavaliolla.
Munuaiset suodattavat käyttökelvottomat mineraalit ja jätteet verenkierrosta. Nämä jätesivutuotteet liukenevat munuaisissa tuotetusta virtsasta ja poistuvat kehosta virtsateiden kautta. Munuaiskiviä voi muodostua, kun virtsa tulvii liikaa yhteen tiettyyn mineraaliin eikä pysty enää suodattamaan sitä kunnolla. Tämä mineraali kiteytyy ja muodostaa pieniä kiviä, jotka voivat aiheuttaa virtsan tukkeutumisen. Nämä kivet voivat muodostua mihin tahansa virtsateiden pitkin ja ovat tyypillisesti erittäin kivuliaita kulkemaan.
Kaikki munuaiskivet eivät ole samanlaisia, ja tasapainoinen munuaiskivien ruokavalio riippuu kiven tyypistä, jonka henkilö on jo läpäissyt. Esimerkiksi virtsahapon munuaiskiviä voi muodostua virtsan runsaasta eläinproteiinista. Niiden, jotka ovat kärsineet tämän tyyppisestä kivestä, tulisi yleensä välttää enemmän proteiinin kulutusta päivän aikana kuin keho tarvitsee. Muita proteiininlähteitä, jotka imeytyvät veressä helpommin, voivat olla pavut ja jotkut palkokasvit.
Yleisimpiä kiviä ovat kalsiumoksalaattikivet. Nämä muodostuvat kalsiumin ja oksalaattimineraalien ylimäärästä veressä. Jonkun, joka on läpäissyt tämän tyyppisen munuaiskiven, pitäisi alkaa rajoittaa kalsiumin ja oksalaatin saantia. Näitä mineraaleja löytyy useimmista maitotuotteista, vihreistä lehtivihanneksista ja tietyistä hedelmistä. Täydellinen luettelo elintarvikkeista, joissa on paljon näitä mineraaleja, on saatavana Internetistä tai lääkäriltä.
Tämäntyyppinen kivi voidaan myös liuottaa lisäämällä liukenemattoman kuidun määrää päivän aikana. Tämän tyyppisen kuidun tiedetään sitoutuvan veren kalsiumiin. Mineraali ohjataan sitten virtsateistä ja viedään kehosta jätteen mukana ulosteen kautta. Ohra, riisi ja vehnä sisältävät paljon liukenematonta kuitua ja ovat arvokkaita ainesosia terveessä munuaiskiviruokavaliossa.
Vesi on myös keskeinen osa hyvää munuaiskiviruokavaliota. Tämä neste auttaa kehoa laimentamaan virtsan, joten se ei kyllästy yhdelläkään mineraalilla. Suositeltu veden saanti ihmisille, jotka yrittävät estää munuaiskiviä, on yksi lasi jokaista tuntia, jolloin henkilö on hereillä. Jokainen, joka on jo kokenut useita munuaiskiviä, saattaa haluta lisätä nesteen saantiaan yhdestä kahteen lasiin myös yön aikana.