Salviauute, luonnonvaraisen salviayrtin tiiviste, on yrttilääke, jota käytetään useiden fyysisten vaivojen hoitoon. Välimereltä kotoisin olevaa salviaa viljellään maailmanlaajuisesti kurkkukipujen, kuumeen ja muiden vaivojen hoitoon. Tunnetaan myös nimellä salvia, yrttiä käytetään usein monissa ruoanlaittotyyleissä.
Salviakasvista on luotu kotimaisia yrttilääkkeitä muinaisista ajoista lähtien. Gargleina sitä on käytetty kurkkukipujen hoitoon. Yrttilääke tunnetaan myös rauhoittavista ominaisuuksistaan vatsavaivoja ja kuumetta vastaan. Runsaasti antioksidantteja sisältävää salviaa pidetään yleisesti terveenä yrttinä. Nämä antioksidantit johtuvat labiatic- ja karnosiinihapon läsnäolosta yrtissä.
Salviauutetta voidaan käyttää supistavana ja piristävänä aineena. Herbalists ovat määränneet lääkkeen nielurisatulehdukseen, päänsärkyyn, ientulehdukseen ja yöhikoiluun. Se voi myös auttaa lievittämään usein ilmavaivoja. Kiinalaiset kasviperäiset ovat suositelleet yrttiä ihmisille, joilla on heikko ruoansulatusjärjestelmä.
Kosmeettisesti salviauutetta voidaan käyttää suuvedessä pahanhajuisen hengityksen poistamiseksi. Sitä voidaan käyttää myös kehon hajun vähentämiseen deodoranttina. Puutarha -salvialla on kyky auttaa vähentämään hikoilua, mikä tekee siitä luonnollisen valinnan, jota jotkut ihmiset haluavat käyttää kaupallisten antiperspiranttien sijaan.
Jos se on määrätty terveydellisiin tarkoituksiin, tyypillinen salviauuteannos sisältää 28-56 ruokalusikallista (XNUMX-XNUMX grammaa) tuoreita salvianlehtiä päivittäin. Lääke voidaan ottaa myös kuivatussa alkoholissa tai vesiuutteessa, kapselissa tai kuivatussa lehdessä. Naisten, jotka ovat raskaana tai imettävät, ja lasten tulee kysyä lääkäriltä neuvoa ennen kuin he voivat itsehoitoon tämän tai minkä tahansa kasviperäisen lääkkeen kanssa.
Perinteisissä englantilaisissa kansantarinoissa salviauutetta käytettiin käärmeen puremien hoitoon. Sen huhuttiin myös parantavan muistia ja parantavan halvausta. Näiden käyttötarkoitusten pätevyys on edelleen perusteeton. Ranskassa salviauutetta on käytetty surun vähentämiseen, kun taas italialaiset ovat perinteisesti käyttäneet yrttiä yleisen terveyden ylläpitämiseksi.
Kansanperinne väitti myös, että puutarhan salvia runsas kasvu pihalla osoitti vaimoa, joka hallitsi hänen talouttaan, mikä johti siihen, että aviomiehet usein karsivat salvia puutarhoistaan. Salviayrtti toimi myös merkkinä siitä, menestyisikö kotitalous vai ei. Terveet yrtit edustivat taloudellisesti vakaata kotia, kun taas kuihtuneet, kuolevat kasvit merkitsivät perhettä, joka tunteisi köyhyyden.
Kestävä pensas ympäri vuoden, salvia tunnetaan violetista kukistaan, jotka on järjestetty spiraaleihin. Nämä kukkivat yleensä elokuussa. Salvialla on erottuva, huumaava yrttinen aromi, ja sitä käytetään usein lihan, siipikarjan, juustojen ja kymmenien muiden ruokien maustamiseen tai säilyttämiseen. Salviauutetta voidaan käyttää myös aromien lisäämiseen voihin, öljyihin ja muihin ruoanlaitto -aineisiin.