Baobab on lehtipuu, joka on kotoisin Afrikasta, ja sitä voi löytää myös Australiasta ja Intiasta. Se kuuluu Bombacaceae -heimoon. Monet ihmiset uskovat, että baobabit ovat yksi maan vanhimmista elävistä kasvilajeista. Puun kuvataan usein näyttävän siltä kuin se kasvaisi ylösalaisin. Tämä johtuu siitä, että puun päällä kasvavien vinoiden oksien sanotaan usein näyttävän nippulta juuria.
Baobabit ovat yleensä massiivisia puita, joiden rungossa ei yleensä ole oksia. Baobab -puita on kirjattu kahdeksan lajia. Näistä kuusi on havaittu kasvavan Madagaskarilla. Nämä puut voivat kasvaa jopa noin 82 metrin korkeuteen ja rungon ympärysmitta on jopa 25 metriä.
Baobabia pidetään usein vaikuttavana puuna. Tähän on useita syitä. Yksi syy on se, että nämä puut voivat menestyä vihamielisissä ympäristöissä, kuten niissä, joissa on paljon lämpöä ja vähän vettä. Nämä puut voivat varastoida runkoihinsa suuria määriä vettä, mikä antaa heille mahdollisuuden selviytyä kuivuudesta. Niiden vesisäiliö voi olla satoja litroja.
Baobab voi kasvaa ja selviytyä erityyppisissä maaperissä, myös niissä, jotka ovat huonosti kuivattuja tai emäksisiä. Ne pysyvät myös hengissä pitkään. Uskotaan, että osa nykyään löydetyistä puista on tuhansia vuosia vanhoja.
Monissa tapauksissa yksittäisen baobabin voi kasvaa yksin ilman juurikaan kasvillisuutta. Baobab on hedelmää tuottava puu. Sen palon kaltaiset syötävät hedelmät ovat yleensä pyöreitä tai soikeita ja karvaisia. Hedelmän sisäosassa on jauhemainen koostumus ja paljon siemeniä. Lehdet ovat yleensä puussa vain noin kolme kuukautta vuodessa.
Toinen vaikuttava piirre baobabissa on se, että pohjimmiltaan kaikkia puun osia voidaan käyttää johonkin. Kuorta voidaan käyttää esimerkiksi paperin, kankaan ja köyden valmistamiseen. Lehtiä käytetään usein ravitsemukseen, mutta mikä tärkeintä, niitä käytetään alkuperäisiin lääketieteellisiin tarkoituksiin. Hedelmiä syödään usein ja ne sisältävät monia ravintoaineita, kuten C- ja B -vitamiinia sekä proteiinia. Siemeniä käytetään uuttamaan öljyä, jota voidaan käyttää ruokaöljynä, ja kosmetiikkatuotteissa, kuten kylpyöljyissä ja -emulsioissa.