Pullopalmu on palmu, jolla on hyvin epätavallisen muotoinen runko. Kuten nimestä voi päätellä, pullojen kämmenissä on turvonnut runko, joka näyttää todellakin pikemminkin pullolta, ja sen päällä on noin kahdeksan lehtiä. Etäisyydeltä pullopalmu näyttää huonosti suunnitellulta vihreiden järjestelyltä, joka on törmätty pulloon chiantteja, mikä tekee näkymästä unohtumattoman.
Nämä puut ovat kotoisin Round Islandilta, pieneltä saarelta, joka sijaitsee Mauritiuksen kansakunnassa. Round Islandilla on myös useita muita ainutlaatuisia kasveja ja eläimiä, joista monet ovat valitettavasti uhanalaisia. Alkuperäisessä ympäristössä pullopalmu on melkein sukupuuttoon kuollut, mutta puita käytetään laajalti koristepuutarhanhoidossa kaikkialla maailmassa, joten laji pysyy todennäköisesti kestävänä tuleville sukupolville. Jotkut luonnonsuojelijat ovat ehdottaneet, että pullopalmuja voitaisiin istuttaa uudelleen Round Islandille jossain vaiheessa tulevaisuudessa.
Tämä kämmen tunnetaan virallisesti nimellä Hyophorbe lagenicaulis ja ranskankielisille palmiste gargoulette. Pullo kämmenet kasvavat erittäin hitaasti, ja ne ovat erittäin herkkiä lämpötilan vaihteluille. Pakkanen tappaa pullopalmuja, ja puut mieluummin elävät ympäristöissä, joissa lämpötila on aina selvästi pakkasen yläpuolella. Toisin kuin yleisesti uskotaan, turvonnut runko ei sisällä vettä: se on vain tapa, jolla puu kasvaa.
Ihmisten, jotka haluavat käyttää pullopalmuja koristepuutarhoissa, tulisi asua USDA -vyöhykkeiden 10 ja 11 välissä. Pullopalmuja tarvitaan täysi aurinko osittain varjossa ja mieluummin tuulelta eristetty ympäristö. Ne kykenevät selviytymään erittäin huonoista maaperäolosuhteista ja suolasuihkusta Round Islandin ankaran ympäristön ansiosta, mutta pullonpalmu, jossa on hyvä maaperä ja lannoite, hoitaa puuta pysymään terveenä ja kasvamaan nopeammin.
Jotkut käyttävät pullopalmuja konttipuutarhanhoidossa, missä he pärjäävät varsin hyvin. Hitaan kasvuvauhdin ansiosta puu kestää kauan, ennen kuin se kasvaa ulos säiliöstä, ja säiliöiden käytön ansiosta ihmiset voivat siirtää puita tarpeen mukaan. Esimerkiksi viileässä ilmastossa pullopalmu voidaan pitää sisätiloissa huonolla säällä ja siirtää ulkona lämpiminä kesäkuukausina. Pullopalmuilla menee hyvin myös trooppisissa sisäpuutarhoissa, kunhan ne saavat paljon aurinkoa.