Vaikka useimmat laihtumiseen tähtäävät ruokavaliosuunnitelmat kannattavat kalorien saannin vähentämistä, kalorien rajoittamisruokavalio vie tämän neuvon askeleen pidemmälle. Todellinen kalorien rajoittamisruokavalio korostaa itse asiassa pidempää ja terveellisempää elinikää, ja laihtuminen on enemmän sivuvaikutus. Kalorirajoitusruokavalio vaatii 30-40%: n vähennyksen kokonaiskalorimäärästä, mutta melko usein ravintolisiä käytetään yleisen terveyden ylläpitämiseen. Siksi jotkut kannattajat viittaavat suunnitelmaan nimellä CRON, lyhenne sanoista Calorie Restriction, Optimal Nutrients.
Kaloreita rajoittavan ruokavalion ja sen väitettyjen hyötyjen tutkimus voidaan jäljittää 1930 -luvulle. Nykyaikaiset koe -eläimillä tehdyt tutkimukset osoittivat, että nälkärajan yläpuolella oleva ruokavalio antoi koehenkilöille mahdollisuuden elää keskimäärin 30–40% pidempään kuin normaaliryhmää noudattavat kontrolliryhmät. Kalorirajoitusruokavalion kannattajat uskovat, että koehenkilöt paransivat lopulta ruoankäsittelytehokkuuttaan. Liiallinen määrä kaloreita kehossa aiheuttaa liian monien järjestelmien palamisen aikaisin ylityöstä ja tehottomuudesta.
Kalorirajoituksia noudattavassa ruokavaliossa korostetaan ravinteita sisältäviä luonnollisia elintarvikkeita korkeasti jalostettujen tai sokeripitoisten välipalojen sijaan, joita useimmat meistä syövät. Pakottamalla kehon lähes nälkään, mutta estämällä elintärkeiden ravintoaineiden häviämisen, laihduttajat yrittävät muuttaa ruoansulatuskemiansa takaisin luolamiesten esi-isiemme kemiaan. Lihaksen sävyn sanotaan paranevan dramaattisesti kalorien rajoittamisruokavaliolla ja paljon vähemmän rasvaa varastoituu kehoon.
Väitteitä merkittävästä elinkaaren pidentymisestä tutkitaan edelleen, mutta kalorien rajoittamisruokavalion kannattajat raportoivat usein vähemmän ikään liittyviä ongelmia verrattuna ikätovereihinsa normaalilla tai liian kaloreilla ruokavaliolla. Valtimot ja suonet näyttävät kovettuvan paljon hitaammin, ja 50 -vuotiaat laihduttajat näyttävät usein olevan vähintään kymmenen vuotta nuorempia.
Kuten minkä tahansa ruokavalion suhteen, on aina neuvoteltava lääkärin kanssa ennen aloittamista. Kalorirajoitusruokavalio on huolellisesti kontrolloitu elämäntapa ja ruokavalio, ei vain vähäkalorinen ruokavalio. Kirjallisuutta oikeasta tavasta aloittaa ja ylläpitää kalorienrajoitus ruokavalio on saatavilla monissa kirjakaupoissa ja terveysruokakeskuksissa.
Harjoittajat neuvovat aloittelijoita juomaan runsaasti vettä nälkäkipujen vaikutusten torjumiseksi. Muista sisällyttää hyödyllisiä vitamiinilisiä, kun vähennät kalorien saantia. Käy lääkärissä, jos olet huolissasi kehosi sopeutumisesta ruokavalioon ja elämäntapamuutoksiin.