Mehupuhdistus on paastokäytäntö, jossa toksiinit poistuvat kehosta kuluttamalla vain tuoreita hedelmä- ja vihannesmehuja lyhyen ajan, tyypillisesti kolmen päivän ajan. Tämän käytännön sivuvaikutusten vakavuus voi vaihdella ruoansulatushäiriöistä vakaviin ravinteiden puutteisiin. Mehupuhdistusta suositellaan niille, jotka haluavat muuttaa epäterveellisiä ruokailutottumuksia, kärsivät väsymyksestä tai ruoansulatushäiriöistä tai ovat alttiita erilaisille sairauksille ja virusinfektioille. Tiettyjä hedelmiä, kuten greippiä, vältetään yleensä, kun taas orgaanisia, kuitumaisia vihanneksia, omenoita, karpaloita ja lehtivihanneksia suositellaan yleensä.
Ehdokkaita mehunpuhdistukseen ovat yleensä ne, joilla on epäterveellisiä ruokailutottumuksia. Tämäntyyppinen paasto voi auttaa pääsemään eroon myrkkyjen kertymisestä niiltä, jotka syövät liikaa nopeaa, jalostettua ruokaa, sokeripitoista tai rasvaista ruokaa ja lihaa, vaikka tällaiset ihmiset voivat kokea sivuvaikutuksia enemmän. Lisäksi potilaat, joilla on ruoansulatusongelmia, kuten ummetus ja ilmavaivat, voivat hyötyä mehun paastoamisesta. Se voi jopa auttaa niitä, jotka kärsivät aknesta ja muista iho -ongelmista. Ihmiset, jotka ovat alttiita vilustumiselle, flunssalle, keuhkoputkentulehdukselle ja poskiontelongelmille, voivat myös hyötyä mehunpuhdistuksesta.
Mehun puhdistamista suositellaan lyhyin väliajoin, koska sivuvaikutuksia voi olla vaikea käsitellä. Huimaus, voimakas suolenliike, oksentelu ja päänsärky ovat yleisiä. Vaikka tietyt haittavaikutukset ovat merkki tehokkaasta vieroitushoidosta, on suositeltavaa lopettaa puhdistus, jos nämä oireet muuttuvat liian vakaviksi. Yksi mehunpuhdistusvaihtoehto sisältää yhden aterian kulutuksen päivässä tällaisten sivuvaikutusten vakavuuden vähentämiseksi.
On suositeltavaa kuulla lääkäriä ennen mehunpuhdistusta, koska tietyt sivuvaikutukset voivat olla haitallisia terveydelle. Usein esiintyvä ripuli voi aiheuttaa nestehukkaa ja elektrolyyttien häviämisen. Pitkäaikaista mehunpuhdistusta vältetään proteiini-, kalsium- ja muiden ravintoainepuutteiden välttämiseksi. Munuaisongelmat voivat kehittyä vääristä mehunpuhdistuskäytännöistä.
Joillakin ihmisillä voi olla vaikeuksia käyttää tiettyjä hedelmiä mehunpuhdistuksessa, kuten granaattiomena ja greippi. Nämä hedelmät sisältävät yhdisteitä, joilla on haitallinen vaikutus, kun niitä käytetään yhdessä joidenkin reseptilääkkeiden kanssa. Suosituimmat hedelmien ja vihannesten, joita käytetään mehun puhdistamiseen, ovat porkkanat, selleri, omena, karpalo, ananas ja lehtivihannekset, kuten lehtikaali ja kaali.
Kolmen päivän mehunpuhdistus on tyypillistä. Keho valmistetaan aluksi vähentämällä vähitellen sokereiden, kofeiinin, nikotiinin, maitotuotteiden, alkoholin, lihan ja vehnätuotteiden saantia muutaman päivän aikana. Seuraavien kolmen päivän aikana 32–64 unssia (1–2 litraa) hedelmä- ja vihannesmehuja tulee kuluttaa joka päivä hitaasti. Näiden mehujen tulisi olla mahdollisimman tuoreita ja mieluiten valmistettu tehosekoittimessa luomutuotteiden hedelmien ja vihannesten kanssa. Paastoajan päätyttyä henkilö voi palata vähitellen normaaliin ruokavalioon viiden tai kuuden päivän aikana.