Bromelain -lisäravinteet tarjoavat keholle ruoansulatusentsyymejä. Nämä entsyymit, joita esiintyy luonnollisesti ananaksissa, sekä mehussa että varsissa, auttavat kehoa proteiinin hajotuksessa. Lisäksi bromelaiini toimii tulehdusta ehkäisevänä aineena. Sen vaikutus voi riippua siitä, otetaanko se ruoan kanssa vai ei. Kun ruoka otetaan ruoan kanssa, keho käyttää sitä proteiinin pilkkomiseen. Jos se otetaan tyhjään vatsaan, sen tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet kuitenkin osoitetaan sen sijaan.
Henkilö, joka haluaa ottaa bromelain -lisäravinteita, voi yleensä löytää ne joko kapseleina tai tabletteina. Bromelaiinia voidaan käyttää myös paikallisesti palovammojen hoitoon. Tämä käyttö on kuitenkin vielä kokeellista. Joskus bromelaiinia myydään jopa supermarketeissa, joissa sen proteiinien hajotusominaisuudet tekevät siitä myyntikelpoisen lihan pehmentämiseen.
Henkilö, jolla on ruoansulatusongelmia, voi ottaa bromelain -lisäravinteita nauttiakseen ainakin helpotuksesta. Tämä lisäosa voi esimerkiksi olla hyödyllinen, kun henkilö kamppailee kaasun tai ruoansulatushäiriöiden kanssa. Se voi myös osoittautua hyödylliseksi ihmisille, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä. Koska bromelaiini toimii proteiinien ruuansulatuksessa, henkilö voi yhdistää sen muiden entsyymien kanssa saadakseen täydellisemmän ruoansulatusratkaisun. Joskus ihmiset ottavat sen yhdessä esimerkiksi entsyymin nimeltä lipaasi.
Joskus ihmiset ottavat bromelain -lisäravinteita poskiontelotulehdusten hoitoon. Tällä tavalla käytetyt lisäravinteet voivat auttaa vähentämään ruuhkia ja vähentämään nenän ja poskionteloiden turvotusta. Se voi myös osoittautua hyödylliseksi sen jälkeen, kun henkilö on käynyt leikkauksia korvissa, kurkussa tai nenässä. Molemmat näistä käyttötavoista ovat esimerkkejä bromelaiinin käytöstä tulehdusta ehkäisevien vaikutusten vuoksi.
Vaikka bromelain -lisäravinteita käytetään usein ruoansulatuksen tukemiseen, monet niiden mahdollisista sivuvaikutuksista sisältävät myös ruoansulatusprosessin. Nämä lisäravinteet voivat esimerkiksi aiheuttaa pahoinvointia ja ripulia. Jotkut ihmiset voivat jopa kehittää ruoansulatushäiriöitä. Harvinaisissa tapauksissa henkilö voi kokea oksentelua ja epänormaaleja sydämen rytmejä bromelaiinia ottaessaan. Myös voimakas kuukautisten verenvuoto ja väsymys voivat kehittyä.
Vaikka allergiset reaktiot bromelaiinilisille eivät ole yleisiä, ne voivat olla vakavia, kun ne ilmenevät. Joillakin ihmisillä voi olla astmaoireita bromelaiinilisän yhteydessä. Kurkun supistuminen, nokkosihottuma ja kutina ovat myös oireita bromelain -allergiasta. Ihmiset, jotka ovat allergisia sellerille, porkkanoille, ruoholle ja tietyntyyppisille siitepölyille, voivat todennäköisemmin kehittää bromelain -allergioita. Lateksiallergioilla voi olla myös allergisia reaktioita tälle ravintoaineelle.