Kun ostat automaattisen tiputuskahvinkeittimen, sinun on valittava kahden päätyypin kahvikarahveista. Lasinen kahvikannu on ollut yksi yleisimmistä kahvinkeittimiin liittyvistä tyypeistä. Toisaalta näet nyt monia kahvinkeittimiä, joissa on lämpökarahveja, jotka eivät ole läpinäkyviä ja jotka ovat yleensä metallia. Onko toinen parempi kuin toinen? Se todella riippuu tarpeistasi.
Kahvinkeittimet, joissa on lasinen kahvikannu, sopivat hyvin monille ihmisille. He kertovat sinulle, kuinka paljon kahvia on potissa, jotta voit kertoa, milloin tehdä uusi kattila. Ne on usein merkitty kuppitasoilla, joita voit käyttää, jos haluat valmistaa tietyn määrän kahvia aluksi. Näiden merkintöjen avulla voit määrittää, kuinka paljon vettä kahvinkeittimeen lisätään. Toinen etu lasikahvikannulle on se, että monet mallit ovat konepesun kestäviä, joten voit puhdistaa ne helposti.
Lämpökahvikannulla on kansi, jonka voit sulkea, ja koska ne ovat yleensä valmistettu metallista, kuten ruostumattomasta teräksestä, et voi nähdä, kuinka paljon kahvia on potissa, tai käyttää sitä mittaamaan tarkasti haluamasi kupit. Tämän tyyppisten kattiloiden suuri etu on, että oikein käytettynä se pitää kahvin lämpimänä pitkään ilman lisäkuumennusta. Jos haluat valmistaa yhden astian aamulla ja juoda sitä koko päivän, saat paljon paremman makuista kahvia lämpimän kahvikannun kanssa.
Lasikarahveissa sinun on tyypillisesti pidettävä kahvi lämpimänä pitämällä se lämmitetyssä lautasessa. Lämpökarahveista puuttuu tämä vaihtoehto. Lämmitetyn kahvin ongelma on se, että se pyrkii vahvistumaan ja katkeraamaan makuun. Kuumana pysyvä kahvi maistuu tavallisesti kurjalta tunnin tai kahden sisällä, ja jos kytket lämmityksen pois päältä, kahvi jäähtyy nopeasti.
Jos keität kahvia vain satunnaisesti ihmisille, lasikannu voi silti olla parempi valinta. Vaikka tämä voi vaihdella, kahvinkeittimet, joissa on lasinen kahvikannu, ovat yleensä halvempia. Toisaalta, jos haluat juoda paljon kahvia, esimerkiksi pitkän viikonlopun siemailua varten, lämpökarahvi todella säästää rahaa pitkällä aikavälillä, koska sinun ei tarvitse valmistaa kahvia muutaman tunnin välein.
Lämpimän kahvikannun puhdistaminen voi olla hieman vaikeampaa. Useimmat niistä eivät ole konepesun kestäviä, ja ne on ehkä puhdistettava erityisillä puhdistusaineilla. Tarkista valmistajan puhdistussuositukset.
Toinen haitta lämpökahvikannulle, jonka jotkut ihmiset mainitsevat, on helppo taipumus todella sekoittaa kahvin valmistus. Jos et aseta kannun yläosaa oikein, voit kaataa juuri valmistettua kahvia tiskillesi. Koska et näe kahvia täyttävän kattilaa, et ehkä tiedä, että olet asettanut kannen väärin, ennen kuin sinulla on valtava sotku.
Niin kauan kuin asetat kannun varovasti kannuun, tämän ei pitäisi olla ongelma. Vaihtoehtoisesti voit pitää kannen pois päältä, kunnes kahvi on valmistettu, ja laittaa sen sitten kannun päälle, jotta kahvi pysyy lämpimänä. Yleensä kahvi lämpökannussa pysyy lämpimänä noin kuudesta kahdeksaan tuntiin menettämättä makuaan tai katkeraa makua.