Mansikoiden kasvattaminen on suhteellisen helppoa puutarhanhoitotoimintaa, ja hyvin hoidettuna mansikkakasvit voivat kantaa satoa viiden vuoden ajan ja joskus jopa pidempään, mikä tekee mukavan mansikkapohjan perustamisesta arvokkaan puutarhanhoitoyrityksen. Olettaen, että asut USDA -vyöhykkeiden kolmen ja yhdeksän välillä, sinun pitäisi pystyä kasvattamaan mansikoita suurella menestyksellä, ja tämän alueen ulkopuolella olevat ihmiset voivat joskus viljellä myös tätä satoa.
Ensimmäinen asia, joka on tiedettävä mansikoiden kasvattamisesta, on se, että ne jakautuvat kolmeen perustyyppiin: kesäkuu, ikuinen ja päiväneutraali. Kesäkuuta kantavat mansikat tuottavat yhden suuren sadon alkukesästä, ja niille kehittyy tyypillisesti lukuisia juoksijoita, jotka lopulta juurtuvat ja kehittävät uusia kasveja sekä suuria, mehukkaita marjoja. Ikuiset ja päiväneutraalit lajikkeet tuottavat pienempiä marjoja ja vähemmän juoksijoita, ja sato ilmestyy keväällä, kesällä ja syksyllä.
Mansikoiden kasvattamiseen tarvitset aurinkoisen paikan, jossa on hiekkainen, hyvin valutettu savi. Voit kasvattaa mansikoita astioissa, korotetuissa sängyissä tai maassa, ja mansikoita voidaan järjestää puutarhassa useilla eri tavoilla. Säiliöissä mansikat pitävät paljon tilaa juoksijoiden sijoittamiseen, tai niitä voidaan kasvattaa mansikkaistutuslaitteessa, pystysuorassa istutuslaitteessa, joka antaa kasveille tilaa laajentua. Kun mansikoita kasvatetaan suoraan maahan, niitä voidaan kasvattaa yksittäisinä kasveina maaperällä tai korotetuilla riveillä. Jotkut ihmiset haluavat käyttää mattaista rivijärjestelmää, jossa kasvit kasvatetaan lähellä toisiaan ja annetaan sekoittua, kun taas toiset pitävät parempana etäisyysrivimenetelmää, joka edistää hieman vähemmän kaoottista kasvua.
Mansikat on istutettava keväällä heti, kun maaperä on pehmeää ja kuivaa, jotta se toimisi helposti. Taimet voi ostaa puutarhakaupasta tai aloittaa kasvihuoneessa. Ne on istutettava juuri sen verran maaperään, että ne tulevat juurensa huipulle, ja maaperää on muutettava kompostilla tai lannalla ja multaa, jotta rikkaruohot eivät pääse takaisin ja kosteus säilyy. Sinun ei pitäisi kasvattaa mansikoita siellä, missä yökerho -perheen jäsenet, kuten munakoiso ja tomaatit, ovat kasvaneet, koska nämä kasvit voivat kantaa sairauksia.
Ensimmäisen kasvukauden aikana puutarhureiden tulisi puristaa kasvavien mansikoiden kukkia rohkaistakseen kasveja lehdistymään ja tuottamaan juoksijoita. Tämän jälkeen kukkien voidaan antaa kypsyä ja tuottaa hedelmää. Mansikat haluavat myös lannoittaa tänä aikana, ja kasvit on pidettävä hyvin kasteltuna terveen kasvun edistämiseksi. Älä lannoita uudelleen ennen juhannusta, muuten kasvit kasvavat liikaa lehtiä ja kukkia, äläkä koskaan lannoita juuri ennen talvea, koska tämä voi kannustaa kasveja kasvamaan pakkaskaudella, jolloin ne ovat alttiita vaurioille.
Tärkeä osa mansikoiden kasvattamista on kunnostus, käytäntö, joka kannustaa kasveja lepäämään talvella ja palaamaan takaisin keväällä. Viimeisen sadonkorjuun jälkeen kasvit on leikattava tai leikattava takaisin niin, että vain kruunut paljastuvat, ja lehdet tulee multaa takaisin maahan tai hävittää, jos ne näyttävät sairailta tai homehtuneilta. Kun kasvit puhkeavat lehdiksi ja kukiksi keväällä, ensimmäiset kukat tulee puristaa pois edellä kuvatulla tavalla parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Jotkut ihmiset huomaavat, että mansikoiden kasvattaminen monivuotisina kasveina ei toimi, koska niiden ilmasto on liian ankara. Näissä tapauksissa mansikoita voidaan pitää yksivuotisina, ja tuoreita kasveja istutetaan joka kevät.