Mikä on Granadilla?

Sweet Granadilla, joka tunnetaan yleisemmin nimellä Granadilla ja kasvitieteellisesti Passiflora ligularis, on Passiflora -suvun kasvi. Kasvi, joka on saanut nimensä korilossa esiintyvien liljojen tai kasvujen läsnäolosta, tuottaa houkuttelevia kukkia ja pallomaisia ​​hedelmiä, jotka sisältävät syötävää, aromaattista ja makeaa massaa. Granadilla on kotoisin Boliviasta, Brasiliasta, Ecuadorista, Kolumbiasta, Perusta ja Venezuelasta, ja kasvaa näiden alueiden vuoristoalueilla. Sitä viljellään myös Intiassa, Keniassa, Etelä -Afrikassa, Papua -Uudessa -Guineassa ja monissa muissa osissa maailmaa. Muita tämän suvun kasveja ovat Giant Granadilla tai Badea, joka tunnetaan myös nimellä Passiflora quadrangularis, ja Passiflora edulis.

Passiflora ligularis on nopeasti kasvava kiipeilypuu, joka voi yleensä kasvaa yli 20 metrin korkeuteen; viiniköynnöksestä tulee jänteitä, jotka auttavat kasvia kiipeämään. Kun otetaan huomioon sen kiipeilytaipumus, on parasta istuttaa tämä viiniköynnös ristikkoa tai ketjuaitaa pitkin. Viiniköynnöstä voidaan myös kouluttaa ja leikata ristikon yli houkuttelevan lehtimajan muodostamiseksi.

Viiniköynnöksen lehdet ovat ikivihreitä, kolmilohkoisia ja kiiltäviä, ja ne asetetaan vuorotellen viiniköynnöksen päälle. Passionflowers tuotetaan yksittäin ja kukin kukka on noin 5.1 – 7.6 cm leveä. Kukka on erittäin mielenkiintoinen ulkonäkö, valkoisia terälehtiä, erottuva violetti valkoinen kärki korona hapsut ja viisi keskiheteitä. Passionhedelmä on pyöreä ja sileä, noin 7.6 cm pitkä ja suunnilleen sama halkaisijaltaan, ja se sisältää läpinäkyvän, hyytelömäisen massan ja useita kovia, mustia siemeniä.

Massa syödään suoraan tai sekoitetaan veden ja sokerin kanssa juoman valmistamiseksi. Se on erinomainen terveysruoka, koska se sisältää A-, C- ja K -vitamiinia. Granadilla on myös hyvä kalsiumin ja raudan lähde. Passionkukan uutteita on perinteisesti käytetty erilaisten vaivojen, kuten ahdistuneisuushäiriöiden, unettomuuden, kuukautiskivun, ripulin ja punataudin, hoitoon.

Granadilla -viiniköynnöstä lisätään siementen tai varren pistokkaiden kautta, joissa on vähintään kolme tai neljä solmua. Viiniköynnös, niin kauan kuin sille annetaan vahva kiipeilytuki, voi hyvin sekä auringossa että osittain varjossa. Näitä kasveja on helppo ylläpitää perustamisensa jälkeen, vaikka ne voivat olla alttiita etanoille, sukkulamatoille, viruksille ja Fusarium -taudille; säännölliset tarkastukset ja hoito voivat hoitaa nämä ongelmat. Viiniköynnöstä on kasteltava usein, varsinkin kuivana aikana, jotta se pysyisi hedelmällisenä ympäri vuoden.