Karbidileikkuri on työkalu, jota käytetään teräksen leikkaamiseen ja sorvaukseen. Karbidileikkuria käytetään usein ilmakäyttöisissä ja sähköisissä nopeissa hiontatyökaluissa, ja sitä käytetään tyypillisesti suurella nopeudella teräksen leikkaamiseen, tasaisten siirtymien luomiseen ja valurauta- ja alumiinituotteiden, kuten autojen moottorin sylinterinkantojen, luomiseen. Jalokivikauppiaat käyttävät usein hyvin pientä kovametallileikkuria luodessaan uusia malleja. Usein pyörivällä työkalulla toimiva pieni karbidileikkuri tekee lyhyitä töitä pehmeiden metallien, kuten kullan ja hopean, käsittelyyn. On tärkeää liikkua hitaasti käytettäessä kovametallileikkuria pehmeille metalleille, koska leikkurin hampaat voivat tukkeutua taipuisalla materiaalilla, mikä vähentää jyrsimen tehokkuutta merkittävästi.
Monet asunnonomistajat käyttävät kovametallileikkurilla varustettua teroitustyökalua pitämään ruohonleikkurin terät huippuluokkaisissa leikkausolosuhteissa. Käytetään myös pienissä sähköisissä pyörivissä työkaluissa, karbidileikkuria voidaan käyttää kotitöiden tekemiseen. Näitä erittäin kovia leikkureita ei ole tarkoitettu puukäyttöön, mutta ne tuottavat monia pieniä lastuja, kun ne kulkevat teräksen läpi. Tästä syystä silmäsuojaimia, kuten suojalaseja tai suojalaseja, on käytettävä aina, kun leikkuria käytetään.
Autoteollisuudessa tai korkean suorituskyvyn sovelluksissa karbidileikkureita käytetään poistamaan vanhat hitsit sekä hitsausroiskeet ennen maalausta. Yleisin käyttö on kuitenkin kilpa -ajoneuvojen sylinterinkannen siirtäminen. Imu- ja pakoputkien koon kasvattaminen sylinterinkannessa voi lisätä jyrkästi minkä tahansa ajoneuvon moottorin hevosvoimaa. Karbidileikkurin käyttäminen tasoittaa siirtymistä aukon ja sylinterinkannen juoksijoiden välillä. Myös sylinterinkannen aukon ja imusarjan sovittaminen yhteen tiivisteen aukon kanssa saa hevosvoimaa.
Joillakin ammattilaisilla kilpajoukkueilla on tiimi työntekijöitä, jotka ovat omistautuneet kilpa -auton sylinterinkannen valmisteluun ja siirtämiseen. Jopa 100 tai enemmän tuntia voidaan käyttää karbidileikkurilla yhdessä sylinterinkannessa. Leikkureita on useita muotoja ja kokoja, jotta työntekijä voi päästä ahtaisiin tiloihin ja muotoilla pieniä alueita. Leikkureiden hampaiden koko vaihtelee karkeasta erittäin hienoksi. Joidenkin leikkureiden, kuten korujen valmistuksessa ja metallikaiverruksessa käytettävien leikkureiden päät ovat niin pienet, että paljaalla silmällä ne muistuttavat ompeluneulan päätä.