Mikä on vuolukiviuuni?

Vuolukiviuuni on vuolukivestä veistetty puuhella. Niitä voidaan käyttää sekä kodin lämmittämiseen että ruoanlaittoon ja leipomiseen. Vuolukiviuuneja arvostetaan niiden kyvystä luoda “pehmeää lämpöä” myös tulen sammuttua, mikä tekee niistä hyödyllisiä talon lämmityksessä.
Vuolukivi on yksi pehmeämpiä työstettävän kiven muotoja. Se kuuluu samaan geologiseen perheeseen kuin talkki, joka jauhetaan pehmeäksi jauheeksi kosmetiikalle. Vuolukivi muodostuu sulanneesta vulkaanisesta kivestä, ja siksi sillä on erittäin korkea lämmönsieto. Se ei halkeile tai sylje, kuten tiilet tai rauta joskus.

Puulämmitteisten uunien valmistuksessa on perinteisesti käytetty terästä ja muita materiaaleja. Yhdysvalloissa ihmiset, jotka asuvat Uuden -Englannin alueella maan koillisosassa, loivat omansa alkuperäisestä vuolukivestä ja huomasivat, että pehmeällä kivellä oli “pehmeää” ympäröivää lämpöä. Toisin kuin teräsuuni, vuolukivi säteilee tasaisesti lämpöä jatkuvasti useita tunteja. Tämä poistaa kaikille leirille menneille tutun lämmitysongelman, jossa ainoa todella kuuma paikka on aivan tulen vieressä – jos liikut yli muutaman metrin päähän, leiriläiset altistuvat kylmälle.

Vuolukiviuunin oikea käyttö vaatii kärsivällisyyttä. Jotta vuolukivi lämpenisi kunnolla, tarvitaan XNUMX–XNUMX tunnin polttoaineen syöttö ja kiukaan lämpömittarin huomioiminen. Kun liesi on saavuttanut sopivan lämpötilan, se on syötettävä vain satunnaisesti. Korkea kuumuus polttaa puun lähes kokonaan jättämättä hiiltä.

Vaikka vuolukiviuunin on kuulemma tarpeen hoitaa vain kaksi kertaa päivässä, kun se on kuuma, mutta jos liesi saa jäähtyä kokonaan polttamisen välillä, se ei myöskään lämmitä taloa ja savupiippu menettää vetonsa. Siksi vuolukiviuuni ei ole hyvä valinta lomamökille. Ne, jotka omistavat vuolukiviuuneja, käyttävät niitä yleensä jatkuvasti koko talven ajan, jolloin tulipalo sammuu vain keväällä.

Useat valmistajat ovat suunnitelleet vuolukiviuuneilleen useamman kuin yhden tarkoituksen. Talon lämmityksen lisäksi monissa on osa, jota voidaan käyttää leivinuunina, kun taas toisissa on liesitaso. Jotkut mallit sisältävät kaikki kolme, mutta jotkut varoittavat, että koska vuolukivi on viileämpi kuin metalliliesi, se ei ehkä ole paras valinta ruoanlaittoon. Vuolukiviuunit ovat myös paljon raskaampia kuin muut puulämmitteiset uunit.