Ruokapalvelu on suuri teollisuus, joka käsittelee ruoan valmistusta ja tarjoamista kodin ulkopuolella. Hääpalvelut, ravintolan perustaminen ja kahvila ovat kaikki tämän palvelun muotoja. Monet ihmiset hyödyntävät tämän alan tarjoamia vaihtoehtoja ympäri maailmaa, aina franchising -pysähdyksestä hampurilaisen ja perunoiden noutamiseen ja reseptilääkkeen syömiseen sairaalassa.
Useat tavarat ja palvelut kuuluvat ruokapalvelun piiriin, kuten yritykset, jotka kuljettavat elintarvikkeita ja niihin liittyviä tuotteita, kuten keittiövälineitä, hopeaesineitä ja niin edelleen. Ravintolat, tarjoilijat, bussit, kokit ja ravitsemusterapeutit ovat esimerkkejä ruokapalvelualalla työskentelevistä ihmisistä, kuten arkkitehdit, jotka suunnittelevat tiloja, joissa ruoka valmistetaan ja tarjoillaan, sekä yrityksen edustajat, jotka matkustavat tiellä ja myyvät palveluun liittyviä tuotteita ja elintarvikkeiden myynti sekä konsultit, jotka auttavat ihmisiä koordinoimaan tapahtumia, joissa ruokaa tarjoillaan.
Jotkut tämän alan ihmiset saavat erityiskoulutusta voidakseen työskennellä ruokapalvelussa. Jotkut oppilaitokset ja kauppakorkeakoulut tarjoavat vieraanvaraisuusohjelmia, jotka voivat sisältää esimerkiksi ravintolan hallintaa, ja ihmiset voivat myös saada erityiskoulutusta esimerkiksi sairaalahoitopotilaiden tai koululaisten ravitsemuksesta. Muut ihmiset aloittavat alusta alkaen, ajavat kuorma -autoja elintarvikkeiden jakelijoille, odottavat pöytiä ravintoloissa ja niin edelleen, ymmärtäen teollisuuden toimimalla sen sisällä.
Ruokapalvelualalla työskentely voi olla uuvuttavaa ja vaativaa jopa johtajille ja johtajille. Tunnit ovat usein pitkiä ja epäsäännöllisiä, ja ihmiset viettävät paljon aikaa jaloillaan käsitellen erilaisia ja monimutkaisia tilanteita. Kuten muidenkin ravintola -alan näkökohtien kohdalla, ihmisten on myös oltava hyvin virittyneitä asiakastyytyväisyyden tarpeeseen, olivatpa he sitten kehittämässä ruokalistoja yliopiston ruokasalille tai tarjoamassa palvelua neljän tähden ranskalaisissa ravintoloissa.
Joillakin maailman alueilla tämän alan työtä kohdellaan alentavana tai halventavana. Ihmiset voivat halutessaan työskennellä ruokapalvelujen parissa töiden välillä tai kamppailemalla tiensä maailmassa. Palkat perustuvat vahvasti asiakkaiden vinkkeihin, ja työntekijöillä voi olla rajallinen pääsy hallituksen etuihin ja suojaan, kuten vähimmäispalkkolakiin. Muilla alueilla ruokapalvelu on kunniallinen ammatti kaikille tarjoilijoista kuuluisia ravintoloita omistaviin ihmisiin.