Vaikka kemian professorin päätehtävä on opettaa kemiaa, varsinainen työ voi sisältää paljon enemmän. Monet professorit paitsi opettavat aihetta myös tutkivat valitsemiaan aloja. Lisäksi jotkut kemian professorit auttavat myös johtamaan kemian osastoa, toimivat yhteyshenkilönä muulle yliopistolle ja osallistuvat muuhun korkeakoulun toimintaan.
Taso, jolla kemian professori opettaa, voidaan määrittää useiden eri tekijöiden, kuten kokemuksen, korkeakoulun tyypin ja kiinnostuksen, perusteella. Ne, jotka ovat vasta aloittamassa opettajauransa, voivat aloittaa juniorikoulusta tai opettaa kemian peruskursseja fuksi ja toisen vuoden opiskelijoille. Usein näitä professoreita kutsutaan koe- tai apulaisprofessoreiksi. Niille, jotka hankkivat kokemusta ja kunnioitusta alalla, voidaan tarjota työsuhde, jossa monet työpaikat myönnetään kiinnostuksen ja työajan perusteella.
Jotta kemian professori opettaisi mahdollisimman tehokkaasti, hän kehittää usein oppituntisuunnitelmia, jotka sisältävät luentoja ja läksyjä, mutta myös laboratorioita ja esittelyjä. Kemian professori luo luokassa esitettyjen tietojen ja ohjattujen lukemien sisältämien tietojen perusteella testejä varmistaakseen, että opiskelijat oppivat aineiston oikein. Jokainen opiskelija, joka ei täytä tiettyä standardia, voidaan suositella tutorointiin tai muihin erityispalveluihin.
Yleensä kemian professori viettää 40–50 prosenttia ajastaan luokkahuoneessa opettaen. Vaikka tämä saattaa vaikuttaa siltä, että professoreilla on paljon vapaa -aikaa, muut tehtävät pitävät heidät usein hyvin kiireisinä. Loput ajasta kuluu opetussuunnitelmien laatimiseen, toimistoaikojen pitämiseen, paperien arviointiin ja muihin määrättyihin tehtäviin.
Opetus, vaikka suurin osa työstä, ei ehkä ole ainoa kemian professorin tehtävä yliopistossa tai yliopistossa. Lopulta professoria voidaan pyytää toimimaan hallituksessa, joka hallitsee kemian laitosta tai tiedeopistoa tietyssä koulussa. Tässä ominaisuudessa professori vastaa budjettien valvonnasta, ennusteiden tekemisestä ja siitä, että tarvittavat tarvikkeet pidetään käsillä.
Näiden tehtävien lisäksi kemian professori voi myös työskennellä julkaistakseen useita eri tapoja. Jotkut saattavat tutkia kemiallisia reaktioita ja prosesseja tieteellisiä lehtiä tai muita julkaisuja varten. Toiset kirjoittavat oppikirjoja kemian oppitunneille sekä korkeakoulussa että lukiossa. Tämä on usein sen lisäksi, että opetetaan heidän säännöllistä aikatauluaan.