Mikä on Red Rock Crab?

Punainen kalliorapu on äyriäistyyppi, jota tavataan tavallisesti Puget Soundin alueella Yhdysvaltojen luoteisosassa ja Etelä -Kanadassa. Se tunnetaan erittäin paksusta kuorestaan, joka on yleensä syvänpunainen. Ne voivat olla erittäin aggressiivisia olentoja ja usein puristaa ihmisiä jopa raskaiden käsineiden kautta.

Näitä eläimiä pyydetään usein kaupallisesti Puget Soundin alueella, meriväylässä, joka ulottuu Washingtonin osavaltiosta Brittiläiseen Kolumbiaan, Kanadaan. Silti niitä löytyy myös Yhdysvaltojen ja Kanadan itärannikolta. Heidän Atlantin valtameren elinympäristönsä vaihtelee Nova Scotiasta Floridaan.

Punaisen kallion rapu tunnetaan erittäin paksusta kuoresta, jota on usein vaikea murtaa tai halkaista. Se on yleensä tummanpunainen, mutta voi olla myös ruskea. Yleisesti ottaen raput ovat tummempia pohjoisilla alueilla kuin etelässä. Heillä on yleensä mustat kärjet kynsien päässä sekä edessä että takana.

Urokset ovat tyypillisesti hieman suurempia kuin naaraspuoliset. Keskimääräinen mies on yleensä noin seitsemän tuumaa (17.78 cm) leveä peiton toiselta puolelta toiselle. Naaras sen sijaan voi olla vain noin 12.7 cm leveä kuorensa poikki.

Punainen kalliorapu suosii yleensä matalia vesiä lahdilla tai suistoissa. Täällä he voivat laittaa vuoteensa kivisille alueille tai pohjalle soraa. He voivat myös valita alueita, joilla rakkolevä kasvaa, koska se voi tarjota heille kohtuullisen suojan joiltakin saalistajiltaan.

Näiden äyriäisten tiedetään olevan erittäin aggressiivisia, joten niitä on käsiteltävä varovasti. Tämä sisältää paksujen nahkahansikkaiden käyttämisen niitä otettaessa. Silti punainen kallirapu voi joskus purra tai puristaa tämän tyyppisen raskaan kankaan läpi. Pitkiä hihoja ja housuja tulee myös käyttää käsien ja jalkojen suojaamiseksi.

Kun syödään näitä mereneläviä, ruokailijat voivat löytää suurimman osan lihastaan ​​eläimen kynsistä. Lisää saattaa löytyä myös sen reidistä. Tästä syystä pääruokana syötäessä tulisi tarjoilla noin kahdeksan – kymmenen punaista kivirauhaa per henkilö.

Vaikka se ei ole erityisen lihainen tyyppi, punaisella kallirapulla voi kuitenkin olla lievä mutta miellyttävä maku. Ne keitetään yleensä vielä elossa, koska niiden liha pilaantuu nopeasti. Ihmiset, jotka nauttivat rapuja ja muita mereneläviä, voivat nauttia tämän lajin pyydystämisestä ja syömisestä.