Ruiskukukat ovat yksivuotisia kasveja, jotka ovat kuuluisia kukkiensa voimakkaasti rikkaasta sinisestä väristä. Nämä kasvit ovat kotoisin Euraasiasta, mutta niitä viljellään laajalti pohjoisella pallonpuoliskolla, ja on tuotettu useita erikoislajikkeita, joissa on kuuluisan sinisen lisäksi kukkia, jotka ovat valkoisia, vaaleanpunaisia ja violetteja. Ruiskaunokansininen on niin erottuva, että se näkyy värinä värikynillä ja maaleilla, ja ihmisten silmiä verrataan toisinaan ruiskaunokkiin.
Tunnetuin ruiskukkalaji on luultavasti Centaurea cyanus, vaikka useita muita myydään puutarhakasveina. Ruiskukukat tuottavat keihään kaltaisia lehtiä ja kiekon muotoisia kukkia, jotka toimivat hyvin leikatuissa ja kuivattuissa kukissa ja näyttävät houkuttelevilta puutarhassa. Riippuen siitä, missä ruusukukat kasvatetaan, ne kukkivat yleensä myöhään keväällä ja alkukesällä, minkä jälkeen kasvi tuottaa siemeniä ja kuolee sitten takaisin, jolloin puutarhurit voivat poistaa sen.
Ruiskukka on erittäin kestävä, menestyy USDA -alueilla 10-XNUMX. Pohjois -Amerikassa ruiskukkia arvostetaan puutarhan kukina, mutta ne myös kasvavat villinä sopeutumiskykynsä ansiosta. Euraasiassa ruiskukkia kohdellaan yleensä enemmän kuin rikkaruohoja monilla alueilla, koska ne voivat tuhota viljelykasveja, ja joillakin alkuperäiskansojen alueilla kukka on ironisesti luokiteltu uhanalaiseksi lajiksi, joka saattaa kadota voimakkaiden hävittämistoimien vuoksi .
Ruiskukalle on useita vaihtoehtoisia nimiä, mukaan lukien poikamiespainike, bluebonnet, bluebottle ja rosoinen merimies. ”Poikamiesnappi” on peräisin perinteestä käyttää ruiskukkia napinlävessä seurustelun aikana, koska kukat kestävät pitkään leikkokukina; legendan mukaan jos ruiskaunokukat haalistuivat tai kuihtuivat nuoren miehen napinläpeen, se viittasi siihen, että hänen kiintymyksensä eivät olleet aitoja.
Ruiskukukkaa on käytetty myös perinteisessä kasviperäisessä lääketieteessä, joka on kasteltu huuhtelemaan kipeitä tai väsyneitä silmiä. Ruiskukukat ovat myös syötäviä; niitä lisätään perinteisesti joihinkin teeseoksiin, kuten Lady Grey, ja niitä käytetään myös ruoan koristeluun tai värin lisäämiseen kannuihin.
Kun istutetaan ruiskukkia puutarhaan, se auttaa ryhmittelemään ne niin, että ne muodostavat tiheän sinisen massan kukkiessaan. Jotkut ruiskukan lajikkeet ovat myös melko korkeita, joten ne soveltuvat käytettäväksi täyteaineena suurissa sängyissä, joissa rikas taustaväri saattaa olla toivottavaa.