Lentokoneiden huoltoteknikot pyrkivät varmistamaan, että lentokoneet ja muut ilma -alukset ovat hyvässä kunnossa lentämistä varten. He tarkastavat myös lentokoneita lainkäyttöalueidensa ja työnantajiensa vaatimusten perusteella. He usein vianetsivät lentokoneongelmia oppiakseen, mikä niissä on vialla, ja ottavat sitten käyttöön vaaditun korjauksen, ja he voivat suorittaa myös ennaltaehkäisevän huollon estääkseen ongelmien syntymisen. Lisäksi henkilö, jolla on tämä arvonimi, on yleensä vastuussa kirjanpidon ylläpidosta jokaiselle lentokoneelle, jolla hän työskentelee.
Kun henkilöllä on ilma -aluksen huoltoteknikon arvonimi, hän on vastuussa siitä, että hänen hoidossaan olevat lentokoneet ovat hyvässä kunnossa. Tämä työ voi sisältää erilaisia tehtäviä, mukaan lukien lentokoneen määräaikaishuoltojen suorittaminen ja rutiinitarkastukset hänen lainkäyttöalueensa lakien mukaisesti. Hän voi myös hoitaa sen lentokoneen korjaukset, josta hän on vastuussa. Lisäksi jotkut tällä nimikkeellä olevat henkilöt suorittavat ennaltaehkäisevää huoltoa, mikä tarkoittaa, että he työskentelevät korjatakseen mahdolliset ongelmat ennen kuin heillä on mahdollisuus kehittyä.
Lentokoneen huoltoteknikko voi myös olla vastuussa monista lentokoneen eri osista. Niitä ovat moottori, laskuteline ja jarrut. Hän on yleensä myös vastuussa lentokoneen venttiilien ja pumppujen hoidosta. Pohjimmiltaan tämä titteli voi olla vastuussa mistä tahansa huoltoa vaativasta ilma -aluksen osasta, mukaan lukien veneen runko. Jotkut tämän nimikkeen käyttäjät hoitavat ennaltaehkäiseviä huoltoja, korjauksia ja tarkastuksia, kun taas toiset keskittyvät vain yhteen näistä tehtävistä.
Usein lentokoneen huoltoteknikon tehtävänä on pitää kirjaa suorittamistaan huoltotehtävistä ja lentokoneen tarkastuksista. Joissakin tapauksissa hänen on ehkä matkustettava tätä työtä varten tai otettava vastaan hätäpuheluita huoltoapua varten. Tätä työtä tekevä henkilö voi myös olla vastuussa erilaisten lentokoneen osien tilaamisesta sekä eri osien lähettämisestä ja vastaanottamisesta. Joskus hänellä voi jopa olla vastuu tarkistaa, että lentoyhtiön osat ovat aitoja.
Ilma -aluksen tyyppi, josta ilma -aluksen huoltoteknikko on vastuussa, voi riippua työnantajasta, jonka palveluksessa hän työskentelee. Jotkut käsittelevät kaupallisia tai rahtikoneita tai jopa yrityskoneita, kun taas toiset voivat työskennellä ensisijaisesti helikoptereiden kanssa. Joissakin tapauksissa lentokoneiden huoltoteknikko keskittyy kuitenkin työnantajalleen eri tyyppisiin lentokoneisiin yhden tyypin sijasta.