Nesteinsinöörit suunnittelevat ja ylläpitävät nestepohjaisia mekaanisia järjestelmiä. Ne tukeutuvat vahvasti neste mekaniikan, tekniikan ja luonnontieteiden periaatteisiin työskennellessään mekaanisten, hydraulisten ja pumppausjärjestelmien kanssa. Nesteinsinööri voi työskennellä suunnittelualalla insinöörinä tai arkkitehtina. Hän voi myös löytää työtä pora -alalla, missä hän asentaa ja korjaa laitteita, joita käytetään veden, öljyn ja maakaasun ottamiseen maasta. Nämä ammattilaiset voivat myös ylläpitää ja korjata kaivos-, rakennus- ja vastaavissa toiminnoissa käytettäviä laitteita.
Suunnittelualalla nesteinsinöörit voivat löytää työtä insinööritoimistosta, sähköntuotantolaitoksesta tai tuotantolaitoksesta. Tämän tyyppisissä töissä nesteinsinöörit suunnittelevat hydraulijärjestelmät, joita käytetään suurissa teollisuuslaitteissa, rakennuksissa tai sähköntuotannossa. Esimerkiksi laitevalmistajan palveluksessa oleva nesteentekniikan ammattilainen voi olla vastuussa uusien laitteiden suunnittelusta tai tehokkaampien hydraulisten ja nestepohjaisten käyttöjärjestelmien luomisesta. Hän voi suunnitella nostureita, kaivinkoneita ja suuren mittakaavan pumppuja, luottaen tietoonsa nestemekaniikasta määrittääkseen, kuinka paljon nestettä tarvitaan ja minkä tyyppinen tuottaa parhaan suorituskyvyn. Nesteensuunnittelijat kehittävät myös sähköntuotantojärjestelmiä vesivoimalaitoksissa ja vastaavissa tiloissa.
Porausareenalla neste- tai muta -insinöörit asettavat porausjärjestelmät, joita käytetään öljyn ja maakaasun poistamiseen maasta. Porausnesteellä on tärkeä rooli tämän tyyppisessä toiminnassa, ja sitä käytetään tehokkaiden poranterien tien raivaamiseen, koska se poistaa palat ja jätemateriaalit maasta. Tässä asetuksessa nesteinsinöörit eivät ainoastaan aseta ja asenna laitteita, vaan myös opettavat muille tiimin jäsenille näiden järjestelmien käyttöä ja ylläpitoa. Ne seuraavat, kuinka neste vaikuttaa paineeseen ja suorituskykyyn syvällä maan alla, ja huolehtivat laitteiden puhdistamisesta ja huollosta niin, että ne tuottavat parhaan tuloksen.
Nesteinsinöörit voivat myös hallita suurten laitteiden korjausta ja huoltoa kaivos- ja rakennustyömailla. Nämä ammattilaiset voivat olla vastuussa pesuasemien tai kaivinkoneiden pitämisestä kultakaivoksessa tai nostureiden, puskutraktorien ja muiden rakennus- ja maanraivaustoimintojen laitteiden kunnossapidosta. Tällaisessa asennossa nesteinsinöörit suorittavat rutiinihuoltoja, kuten tarkistavat nesteen tasot ja lisäävät nestettä tarpeen mukaan. He suorittavat myös suuria korjauksia ja diagnostiikkaa laitteiden toimintahäiriöiden yhteydessä, joihin voi kuulua esimerkiksi yksinkertainen vaurioituneen letkun tai tiivisteen vaihtaminen niin monimutkaiseen työhön kuin koko hydraulisen käyttöjärjestelmän uudelleenrakentaminen.