Ympäristöharjoittelijoiden työpaikat ovat usein avoimia niille, jotka ovat suorittamassa ympäristötutkintoa tai jotka ovat äskettäin valmistuneet. Ne tarjoavat tyypillisesti vakituista kokopäivätyötä alhaisemmalla palkka-asteikolla kuin useat ylemmät tehtävät, mutta tarjoavat erinomaisen kokemuksen sekä mahdollisuuksia etenemiseen. On olemassa useita erilaisia ympäristöharjoittelijoiden työpaikkoja eri aloilla niille, jotka ovat päteviä, tieteellisistä työpaikoista politiikan tai maanhoitotehtäviin. Joillakin maailman alueilla yleisimmät ympäristöharjoittelijoiden tehtävät ovat hallituksessa, kuten virastoissa, jotka on suunniteltu valvomaan ja noudattamaan ympäristölakeja ja -politiikkoja. muilla alueilla yksityiset yritykset tai voittoa tavoittelemattomat järjestöt voivat ottaa johtoaseman.
Harjoittelun tapaan ympäristöharjoittelutyöt antavat päteville henkilöille mahdollisuuden kehittää taitojaan ja kokemustaan, ansaita rahaa ja alkaa suunnitella loppuelämänsä uraa ympäristöalalla. Ympäristö- ja suojelutyöt tarjoavat monia erilaisia mahdollisuuksia harjoittelutöihin, koska opittavaa on niin paljon ja myös vain työn luonteen vuoksi. Esimerkiksi tutkimus ja analyysi vaativat usein paljon työtunteja, joihin ympäristöharjoittelija sopii täydellisesti. Lisäksi on olemassa tuhansia ympäristöjärjestöjä voittoa tavoittelemattomista järjestöistä valtion virastoihin, jotka ovat usein enemmän kuin halukkaita kouluttamaan ihmisiä, jotka ovat halukkaita oppimaan.
Monilla maailman alueilla valtion virastot ovat joitakin yleisimpiä ympäristötyöntekijöiden työpaikkoja. Näitä tehtäviä voidaan tarjota henkilöille, jotka kykenevät läpäisemään testin taitojensa arvioimiseksi, yleensä korkeakoulututkinnon perusteella. Harjoittelija voi sitten työskennellä lähtötason tehtävässä kuusi kuukautta tai vuoden viraston tarpeista riippuen, ennen kuin hän voi saada ylennyksen edistyneempään tehtävään. Hallituksen tehtävät ovat usein hyödyllisiä, koska ne yhdistävät usein harjoittelijoita asiantuntija -työntekijöiden kanssa; esimerkiksi koulutustyöhön osallistuva metsäteknikko voi työskennellä päivittäin kokeneen metsänhoitajan kanssa parantaakseen tietämystään.
Muita ympäristöharjoittelijoiden työpaikkoja voi löytää voittoa tavoittelemattomilta järjestöiltä tai yrityksiltä, jotka tekevät ympäristötyötä. Suuremmat yritykset saattavat harvemmin palkata harjoittelijoita, mutta voittoa tavoittelemattomat järjestöt huomaavat usein, että se kannattaa investoida, koska niiden ei tarvitse maksaa harjoittelijoille kovin paljon. Niille, jotka haluavat hankkia kokemusta, on kuitenkin muutamia parempia vaihtoehtoja kuin voittoa tavoittelemattomat järjestöt. Voittoa tavoittelemattomat järjestöt ovat olemassa lähes kaikentyyppisille ympäristöongelmille käynnissä olevasta tieteellisestä tutkimuksesta ja analyysistä villieläinten suojeluun, ympäristönsuojeluun sekä luonnonvarojen hallintaan ja maankäytön suunnitteluun.