Hotellin emännät ovat ammattilaisia, jotka toivottavat vieraat tervetulleiksi laitoksiinsa ja varmistavat, että he ovat tyytyväisiä saamaansa palveluun. Näillä henkilöillä on oltava vankkoja ihmisten taitoja ja oltava valmiita tekemään pitkiä päiviä. Henkilön, joka haluaa ryhtyä hotellin emäntäksi, tulisi jatkaa vuoden opintoja yliopistossa ja hankkia käytännön kokemusta todellisessa ympäristössä, mikä tekee hänestä houkuttelevamman työnantajille. Hänen on myös käytävä koulutusta alkoholipalveluissa laajentaakseen työllistymismahdollisuuksiaan tällä alalla.
Jos haluat ryhtyä hotellin emäntäksi, sinun kannattaa harkita vieraanvaraisuuden hallintotodistusohjelman suorittamista, mikä yleensä vaatii yhden vuoden opiskelun. Vaikka lukion tason koulutuksen suorittaminen on tyypillisesti vaatimus työtehtävään tällä ammatillisella alueella, korkeakoulutason kurssien ottaminen tekee sinusta entistä kilpailukykyisemmän työmarkkinoilla. Tämän tyyppiseen koulutusohjelmaan pääsy edellyttää valitsemasi koulun ilmoittautumishakemuksen täyttämistä ja lukion transkription palauttamista. Sinun on myös toimitettava lukion tutkintotodistus tai vastaava todistus nykyisten vakiokokeiden tulosten kanssa.
Hotellikeskeiset kurssit antavat sinulle perustan, jota tarvitset menestyäksesi tällä ura-alueella. Hospitality -hallinnon opiskelu on tärkeää, koska se kattaa vieraiden valitusten käsittelyn ja sen, miten asiakkaat voivat olla tyytyväisiä yrityksesi palveluun, etenkin hotellin ravintolatilanteessa. Sinun on myös varmistettava, että hotellialueet ovat puhtaita ja edustavia. Kurssien pitäisi lisäksi opettaa sinulle etiketti, suulliset viestintätaidot ja markkinointi, koska henkilön, joka haluaa tulla hotellin emäntäksi, on oltava vuorovaikutuksessa vieraiden kanssa ammattimaisesti ja tehokkaasti edistääkseen yrityksensä etuja.
Kenttäkokemuksen hankkiminen harjoittelun kautta parantaa työllistymismahdollisuuksiasi tällä alalla. Sinun pitäisi pystyä tarkkailemaan kokenutta emäntää työharjoittelumahdollisuutesi alussa ja suorittamaan sitten eri tehtävät itsenäisesti, kun yrität tulla hotellin emäntäksi. Sinun on esimerkiksi tottuttava rakentamaan suhteita vieraisiin, säilyttämään luottamukselliset tiedot ja noudattamaan organisaatiokäytäntöjä.
Jotkut työnantajat edellyttävät, että heidän työntekijänsä pystyvät tarjoamaan alkoholia, mikä edellyttää lisäkoulutusta. Tämä on saatavilla yritysten kautta, jotka tarjoavat kursseja siitä, miten alkoholiin liittyvät ongelmat tunnistetaan vieraissa ja miten voidaan estää ongelmia, kuten alaikäisten juominen tai julkinen päihtyminen. Sinun on yksinkertaisesti läpäistävä tentti ja pysyt ajan tasalla näistä tiedoista, kun sinusta tulee hotellin emäntä.