Ammattikoulutuslautakunta on paneeli henkilöitä, jotka on nimetty valvomaan ammatillisen koulutuksen tarjoajan tarjoamaa koulutusta. Hallitus seuraa jatkuvasti koulutushenkilöstöä ja opintosuunnitelmia sekä päättää koulutusohjelmissa toteutettavista opintojaksoista. Ammattikoulutuslautakunnan jäsenet pyrkivät takaamaan, että kaikki koulutuksen näkökohdat ovat yksittäisten sertifiointilautakuntien vaatimusten mukaisia. Hallituksen jäsenet tutkivat jatkuvasti taitoja, joita tarvitaan menestyäkseen tietyllä alalla. He säätävät koulutusta siten, että se on näiden jatkuvasti muuttuvien vaatimusten mukainen, jotta varmistetaan, että opiskelijat täyttävät lisenssivaatimukset valmistuttuaan.
Useimmissa tapauksissa perustetaan ammattikoulutuslautakunta, joka seuraa työtaitojen koulutusta ja toteuttamista tietyllä alalla. Tyypillisesti sekä opettajista että liikemiehistä koostuva hallitus varmistaa, että ohjelman opiskelijoille opetetaan asiaankuuluvia taitoja, joiden avulla he voivat menestyä valitsemassaan ammatissa. Tämä tehtävä sisältää yleensä testausmateriaalien kehittämisen, lupavaatimukset ja ammatinharjoittaman taitokoulutuksen. Ammattikoulutuslautakunta hahmottaa olennaiset taidot ja taidot opetussuunnitelmissa ja -vaatimuksissa.
Työllisyystaitojen, koulutusmenetelmien ja yleisten työkäytäntöjen muuttuessa ammatillisen koulutuksen hallituksen tehtävänä on varmistaa, että myös opetushenkilöstö kehittyy sisällyttämään uusia tai päivitettyjä menetelmiä opiskelijoiden oppimiskokemukseen. Koulutuskäytäntöjen ja -menetelmien hyväksyminen sekä testausmateriaalien ja harjoittelun seuranta ovat kaikki osa hallituksen jäsenten velvollisuuksia. Useista jäsenistä koostuvaan hallitukseen kuuluu usein ainakin yksi jäsen, joka on ammattilainen valvottavalla ammattialalla. Hiusten ja kauneuden ammattilaiset istuvat tyypillisesti kosmetologialustalla, kun taas hitsaajat ja insinöörit istuvat usein hitsaus- tai piirustuskurssitaululla.
Toisinaan ammatillisen koulutuksen johtokunnan jäsen osallistuu koulutuksessa käytettävien laitteiden vuokraamiseen tai liisaamiseen; tämä voi kuitenkin joskus johtaa huhuihin sopimattomuudesta, ja sitä vältetään yleensä, jos mahdollista. Suurin osa hallituksen tehtävistä valitaan ja hallituksen jäsenet saavat pääsääntöisesti vähän korvausta. Suurin motivaatio joillekin hallituksen jäsenille jatkaa hallituksessa on halu parantaa edelleen opiskelijoiden koulutustasoa ja sen jälkeen työvoiman taitoja. Hallitus myös valvoo ja hallinnoi kaikkia lahjoituksia, rahalahjoja kouluun ja stipendejä, jotka voidaan myöntää kouluille ja sen opiskelijoille.