Lenok on kalalaji, joka on osa luonnonvaraisia lohilajeja. Näitä kaloja tavataan yleensä Aasiassa, vaikka joitakin lenokkeja löytyy myös Venäjältä. Lenoksia voidaan kutsua myös mandžuurialaiseksi, aasialaiseksi taimeneksi ja kotilohiksi. Tyypillisesti kalat löytyvät uimasta ylävirtaan, jossa vesi on kylmää, eri joissa ympäri Aasiaa.
Lenok voi kasvaa 20 tuumaa (50.8 cm). Lenokin erottaminen muista kaloista voi olla vaikeaa, koska näillä kaloilla on sekä terävä että pyöreä nenä. Monilla näistä on myös täpliä, vaikka joissakin näistä kaloista ei ole merkkejä. Painoa ajatellen lenok voi painaa yli 33 kiloa.
Jääkauden aikana lenokit olivat sisämaassa Koreassa, missä ne ovat nyt harvinaisia liikakalastuksen vuoksi. Viime vuosina lenok on lisätty Korean suojeltujen lajien luetteloon. Tämän seurauksena kaikki Koreassa kalastajien pyytämät kalat on vapautettava takaisin luontoon. Lenokin kalastuskausi Koreassa vaihtelee vuosittain maaliskuusta marraskuuhun.
Urheilukalana lenokkeja ei ole vaikea saada kiinni. Tyypillisesti nämä kalat metsästävät mitä tahansa syöttiä, joka heitetään heidän eteensä. Lenokin kaappaamisen vaikein osa on määrittää, milloin he eivät enää siirry. Koska nämä kalat muuttavat vuosittain, voi olla vaikea määrittää tarkasti, milloin ne palaavat jokivedelle.
Lenoksit ruokkivat enimmäkseen kärpäsiä ja muita pieniä hyönteisiä. Manchurian taimenen kalastuksessa on parasta käyttää kärpästä tai muuta pientä hyönteistä muistuttavaa syöttiä. Kaikkien, jotka haluavat kalastaa manchurialaista taimenta Koreassa, on otettava yhteyttä Korean viranomaisiin. Lenokit eivät ole uhanalaisia muualla maailmassa, vaikka laillinen kalastuslupa vaaditaan kalastukseen missä tahansa vedessä.
Monet ihmiset nauttivat Manchurian taimenen kalastuksesta, koska nämä kalat ovat mielenkiintoisia katsella. Lenokit eivät ole liian suuria, mutta toisin kuin useimmat muut lohilajeihin kuuluvat kalat. Mielenkiintoiset kuviot ja värit tekevät näistä kaloista hauskoja perhokalastuksesta kiinnostuneille. Kaikkialla Koreassa rakennetaan säännöllisesti monia erilaisia kalastusmatkoja, jotta amatöörikalastajat voivat nähdä vilauksen Manchurian taimenesta. Aasian taimenta ei löydy luonnosta koko Pohjois -Amerikassa. Vaikka jotkut ihmiset yrittävät pitää näitä kaloja lemmikkeinä, lenokit eivät yleensä selviä kotimaansa ulkopuolella.