Tohvelihummeri on kymmenjalkainen tai 10-jalkainen äyriäinen Scyllaridae-perheessä. Yhdysvalloissa tämä merenelävä tunnetaan myös nimellä lapio -nenäinen hummeri, kun taas sitä kutsutaan muissa maissa. Sitä esiintyy pääasiassa trooppisilla vesillä rannikkohyllyillä. Tohvelihummeria ei pidetä todellisena hummerina, koska siitä puuttuu kynnet, mutta kuten todellinen hummeri, se on syötävä. Yleensä syödään vain tohvelihummerin hännänlihaa.
Tohvelihummerin tunnistettavia piirteitä ovat segmentoitu eksoskeleton, litteä profiili ja toinen antennisarja, jotka ulottuvat pään ulkopuolelta suurissa levymäisissä rakenteissa. Ensimmäistä antennisarjaa, nimeltään antennules, käytetään auttamaan hummeria aistimaan ympäristöään. Kuusi segmenttiä muodostavat tohvelihummerin pään, toinen kahdeksan rintakehän ja kuusi lisää vatsaa. Jokaisessa vatsan segmentissä on pari selkänojaa tai kävelyjalat. Jäljellä olevat jalkaterät tai leuat ulottuvat rintakehästä ja voivat toimia myös suun osina, jotka auttavat hummerin ruokintaa.
Tohvelihummerilajien sisällä on 23 sukua, joiden koko vaihtelee 2.2 mm: n ja 55 cm: n välillä. Niitä löytyy jopa 20 metrin syvyydestä. He syövät nilviäisiä ja ostereita sekä muita äyriäisiä ja piikkinahkaisia tai merieläimiä. He luottavat vahvasti panssaroituun eksoskeletoniinsa ja kykyynsä piiloutua sedimentin alle suojellakseen heitä saalistajilta.
Tossu hummereita esiintyy laajalla lämpimän valtameren elinympäristössä. Jotkut näistä elinympäristöistä ovat Välimeri, Punainenmeri, Itä -Afrikan rannikolla, Pääsiäissaaren vesillä, Australian rannikolla ja Pohjois -Amerikan lämpimillä vesillä. Jotkut tohvelihummerilajit suosivat riuttojen elinympäristöjä, kun taas toiset löytyvät pehmeämmiltä substraateilta. Riutalla ja luolassa asuvia hummereita kalastavat laitesukeltajat, kun taas toiset pyydetään troolausveneillä.
Tohvelihummeria kutsutaan eri nimillä. Intiassa sitä kutsutaan hämmentävästi rapuksi. Useita australialaisia lajikkeita kutsutaan “vikoiksi”, joista suosituin on Moreton Bayn vika. Ranskalaiset kutsuvat lajia heinäsirkkahummeriksi sen aiheuttaman napsahdusäänen vuoksi. Sitä kutsutaan joskus litteäksi hummeriksi tai litteäksi hummeriksi.