Kurkuma on mauste, jota käytetään yleisesti intialaisissa curryissa. Viime vuosina kiinnostus kurkumaa luonnollisena lisäaineena on lisääntynyt, ja kurkuman käytöstä niveltulehdukseen on tullut erityinen kiinnostuksen aihe. Useita tieteellisiä tutkimuksia on tehty sen määrittämiseksi, onko kurkumaa hyödyllistä käyttää niveltulehduksen lievittämiseen. Tulokset eivät ole vakuuttavia, mutta ne osoittavat, että kurkuma -hoidosta on hyötyä niveltulehdukseen ja että kurkuma voi olla erityisen tehokas estämään niveltulehduksen puhkeamista ja vähentämään nivelten turvotusta. Yksi laaja tutkimus osoitti, että parhaat tulokset saavutettiin, kun kurkumauute otettiin ennen niveltulehduksen alkamista tai hyvin pian taudin puhkeamisen jälkeen.
On olemassa erilaisia niveltulehduksia, mutta ne kaikki aiheuttavat kipua ja turvotusta nivelissä, nivelten jäykkyyttä ja fyysisen toiminnan heikkenemistä. Kaksi yleisimpiä niveltulehdustyyppejä ovat nivelreuma, joka johtuu nivelkudoksen tulehduksesta, ja nivelrikko, joka johtuu nivelkudoksen hajoamisesta eri tekijöiden, kuten iän, genetiikan ja vammojen vuoksi. Tutkimukset ovat osoittaneet kurkuman hyödyllisiä vaikutuksia niveltulehdukseen molemmissa tämän tyyppisissä sairauksissa, mutta suuri osa tutkimuksesta on keskittynyt kurkuman tulehdusta ehkäiseviin ja antioksidanttisiin ominaisuuksiin yleensä ja erityisesti sen vaikutuksiin nivelreumaan.
Useat tieteelliset tutkimukset osoittavat, että kurkuma voi estää nivelreuman aiheuttaman niveltulehduksen. Sekä anekdoottiset todisteet että tutkimukset osoittavat myös, että kurkuman ottaminen niveltulehdukseen voi vähentää nivelkipua ja turvotusta. Eräs tieteellinen tutkimus, joka tehtiin kurkuman mahdollisista hyödyistä niveltulehduksessa, osoitti, että kurkumiini, joka on kurkuman pääkomponentti, estää nivelreuman aiheuttaman niveltulehduksen samalla tavalla kuin lääkkeet. Tämä auttaa vähentämään nivelten turvotusta, parantamaan liikettä ja vähentämään kipua. Kurkuma -uutteilla on myös osoitettu olevan muita etuja, kuten osteoporoosin tai luukadon ehkäisy, mikä voi johtaa luiden murtumiseen helpommin.
Kurkumaa voi syödä eri muodoissa, myös uutteena tai jauheena. Tutkimukset osoittavat, että kurkuma -uutteet, joissa on runsaasti kurkumiinia, tarjoavat eniten hyötyä, kun käytät kurkumaa niveltulehdukseen. Suuret kurkuma -annokset voivat aiheuttaa vatsavaivoja ja veren ohenemista. Sinun on neuvoteltava lääkärin kanssa ennen kuin otat suuria annoksia kurkumaa.