Kurkuma maito on kotihoito, jonka uskotaan saaneen alkunsa kurkuman ayurvedalaisesta käytöstä. Perinteisen ayurveda -lääketieteen mukaan kurkumalla on useita lääkinnällisiä ominaisuuksia. Se voi vähentää tulehdusta, tukea maksan toimintaa, suojata sydän- ja verisuonijärjestelmää, hallita verensokeria ja tukea ruoansulatuskanavan terveyttä. Kurkumaa on perinteisesti käytetty myös ihosairauksien ehkäisemiseen ja haavan paranemisen edistämiseen. Kurkumaito sisältää yleensä maitoa, kurkumaa ja muita mausteita, ja sitä käytetään usein hengityselinsairauksien hoitoon, vatsan rauhoittamiseen ja unen tukemiseen.
Kurkumaidona tunnettu juoma valmistetaan yleensä lisäämällä kurkumaa ja mahdollisesti muita mausteita kylmään maitoon ja lämmittämällä seosta, kunnes maito kiehuu. Maito tarjoillaan yleensä lämpimänä ja se voi auttaa rauhoittamaan ruoansulatusta. Mausteet, kuten kaneli ja tuore inkivääri, voivat auttaa maustamaan maitoa, ja niillä voi myös olla joitain samoja etuja kuin kurkuma. Monet uskovat, että inkiväärijuuri on tehokas kotihoito ruoansulatuskanavan häiriöihin, ja kanelin uskotaan auttavan säätelemään verensokeria estämällä vaarallisia verensokeritason laskuja. Jotkut uskovat, että lämmin maito voi auttaa tekemään tryptofaanista, aminohaposta, jonka uskotaan auttavan aloittamaan unen alkamisen, keholle helpommin.
Ayurveda -perinteen mukaan kurkuma maito on erityisen tehokas kotihoito kurkkukipuun, yskään, astmaan ja keuhkoputkentulehdukseen. Kurkumaidon reseptit vaativat usein lisämausteita, kuten mustapippuria, kanelia ja inkivääriä. Joidenkin näiden mausteiden uskotaan myös hyödyttävän kurkkukipua, yskää ja muita hengityselinten sairauksia. Ayurveda -perinne uskoo yleensä, että nämä mausteet auttavat lämmittämään kehoa ja voivat lievittää ruuhkia keuhkoissa ja poskionteloissa. Kurkuman oletetut tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat rauhoittaa sellaisten tilojen oireita kuin astma tai keuhkoputkentulehdus, jolloin hengitystiet tyypillisesti tulehtuvat.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että kurkuma voi olla joitakin lääkinnällisiä etuja. Sen tulehdusta ehkäisevät ominaisuudet voivat auttaa lievittämään nivelkipuja. Sillä voi olla hyötyä diabeteksen hoidossa ja se voi auttaa suojaamaan sydän- ja verisuoniterveyttä. Kurkuma voi myös auttaa ehkäisemään Alzheimerin tautia ja eräitä syöpätyyppejä.
Kurkumalla voi olla muita terveyshyötyjä, jos sitä käytetään eri tavalla. Kurkumasta, jauhoista, hunajasta ja maidosta tehtyjen kasvonaamioiden sanotaan auttavan lievittämään ihon tulehdusta ja ehkäisemään ihosairauksia. Kurkuma -veden sanotaan auttavan maksan vieroitusoireita. Kun kurkuma valmistetaan tahnaksi vedellä, sen sanotaan edistävän haavojen nopeaa paranemista ja estävän infektioita.