Rose-perheen jäsen, rosa damascena on lehtipuinen pensas, joka kasvattaa suuria, monilehtisiä ruusuja, jotka ovat yleensä punaisen, vaaleanpunaisen tai valkoisen sävyisiä. Yleinen nimi, damaskin ruusu, tulee tehtaan alkuperästä Damaskoksesta, Syyriasta, ennen kuin se viedään Euroopan ja muun maailman kautta. Tämän kasvin terälehtiä, hedelmiä ja eteerisiä öljyjä käytetään ruoanlaittoon, hajusteisiin, homeopaattisiin lääkkeisiin ja yrttilääkkeisiin.
Puutarhassa rosa damascena voi kasvaa lauhkeilla vyöhykkeillä, joiden talvisuoja on jopa 7 jalkaa (2.1 metriä), ja monet jäykät varret on peitetty paksuilla, terävillä harjaksilla eikä pitkillä piikkeillä. Rikkaalla, hyvin kastetulla maaperällä ja auringolla nämä pensaat voivat kasvaa valtavaksi mutta kauniiksi suojaksi. Ruusut kukkivat kerran kesän puolivälissä, vaikka jotkut lajikkeet pidentävät kukinta-aikaaan syksyyn. Kukat ovat leveitä ja niillä on yleensä täynnä, rypytettyjä terälehtiä, vaikka joitain yksilehtisiä lajikkeita on olemassa. Damaskin ruusun tuoksua kuvataan rikkaana, myskinä ja eksoottisena.
Rosa damascenan kukkia ja hedelmiä käytetään usein ruoanlaitossa, erityisesti Lähi -idän elintarvikkeissa. Ruusuvettä, joka on valmistettu terälehtien eteerisistä öljyistä, käytetään juomien, karkkien ja jälkiruokien maustamiseen. Kuivattuja terälehtiä ja pieniä silmuja käytetään marokkolaisessa mausteseoksessa nimeltä ras el hanout, kun taas siipikarjan ja tuoreiden kukka -terälehtien reseptejä käytetään maissa Lähi -idästä Keski -Amerikkaan. Ruusujen oranssinpunaiset hedelmät, joita kutsutaan lonkiksi, ovat runsaasti C-vitamiinia ja ovat loistava talvisen villieläinten ruoan lähde sekä epätavallisen hyytelön valmistus.
Rosa damascenan eteerinen öljy, jota kutsutaan ruusun ottoksi tai ruusun attariksi, valmistetaan poimimalla uusia kukintoja aikaisin aamulla ennen kuin öljy ja tuoksu häviävät auringossa. Öljy uutetaan, kun terälehdet höyrytetään. Ruusujen Attaria on käytetty kosmetiikassa, voiteissa ja hajuvedissä ympäri maailmaa vuosisatojen ajan, ja kukat voivat myös antaa väriä pehmentäviin aineisiin.
Aromaterapiassa öljyn sanotaan lievittävän ahdistusta, masennusta, hermostuneisuutta, jännityspäänsärkyä ja surua, kun sitä levitetään iholle, erityisesti temppeleille ja kaulalle. Lähi -idän asukkaat suosittelivat öljyä myös aphrodisiaciksi. Homeopaattisen lääketieteen ammattilaiset suosittelevat rosa damascenaa astman, heinänuhan, allergioiden ja kutiavien, vuotavien silmien hoitoon. Kasviperäisenä lisäaineena kasvi on saatavana pillereinä, rakeina, voiteina ja nesteinä. Potilaiden tulee aina tarkistaa asia lääkäriltä, ennen kuin he täydentävät ruokavaliotaan.