Tietullien käsittely voi tapahtua useissa eri muodoissa. Monet hallitukset ovat vaatineet tietullien käsittelyjärjestelmien käyttöönottoa, jotka lisäävät tehokkuutta ja vähentävät ruuhkia, ja tietullialueet ovat yleinen paikka liikenteen tukemiseen raskaan liikenteen aikana, koska ihmiset joutuvat hidastamaan tai lopettamaan maksun. Tästä huolimatta jotkin tietullien perintämenetelmät eivät ole muuttuneet vuosisatojen aikana.
Tietulli on maksu, joka veloitetaan henkilöltä, joka matkustaa tietyllä tiellä tai sillalla. Jotkut tietullit lasketaan käyttökohtaisesti, ja niistä peritään kiinteä maksu alueelle, jolla tietulleja vaaditaan. Toiset lasketaan matkan pituuden mukaan, ja ihmiset maksavat liukuvan asteikon sen mukaan, missä he saapuvat ja poistuvat alueelta, jolla tietulleja vaaditaan. Tietulleja voidaan käyttää myös ruuhkahinnoittelujärjestelmän asettamiseen, jossa ihmiset maksavat enemmän sisäänpääsystä alueelle ruuhka -aikoina.
Eräässä tietullien käsittelymenetelmässä ihmiset lähestyvät tietullipistettä, jonka sisällä on tietullien kerääjä. Koneen portti pysyy alhaalla, kun kuljettaja maksaa tietullin kerääjän, ja tietullien kerääjä nostaa portin maksun keräämisen jälkeen, jotta kuljettaja pääsee ohi. Joillakin tietulliyhteyksillä on automaattinen versio tästä järjestelmästä, jossa ihmiset heittävät rahaa tai rahakkeita koriin, joka laskee rahat varmistaakseen, että tietulli on maksettu, ja nostaa sitten portin, jotta joku pääsee läpi. Molempien menetelmien haittapuoli on se, että ihmisten on pysähdyttävä kokonaan tiemaksujen käsittelyyn.
Sähköisessä tiemaksujen käsittelyssä kuljettajan auton merkki luetaan, kun ajoneuvo kulkee keräyspisteen läpi. Kuljettajien on ehkä hidastettava lukemista, vaikka kehittyneemmät järjestelmät voivat sallia liikenteen normaalilla nopeudella. Aina kun kuljettaja kulkee läpi, varat vähennetään automaattisesti kuljettajan tililtä; monissa järjestelmissä kuljettajat voivat “veloittaa” passinsa talletuksella.
Termiä “tietullien käsittely” käytetään myös kuvaamaan valmistusprosessia, jota joskus kutsutaan maksulliseksi valmistukseksi, jossa valmistaja sekoittaa tai käsittelee raaka -aineita sellaisten ihmisten puolesta, jotka eivät voi tehdä tätä käsittelyä yksin. Esimerkiksi yritys, joka myy hierontaöljyjä, voisi valmistaa nämä öljyt tietulliprosessoinnin avulla, jolloin toinen yritys valmistaa yrityksen käyttämiä öljysekoituksia ja veloittaa maksun pyydetyn käsittelymäärän perusteella.